旋转小火锅配料底料都有哪些

旋转小火锅作为火锅串串的另一种经营形式，因为消费低，以人均10-20元左右的性价比，而受到很多食客的欢迎。对于一般的小城镇来说，小编个人倒不是特别建议开大型的火锅串店，反而觉得旋转小火锅可能更能迎合低消费的市场。2020年初，已经有很多人咨询小编关于旋转小火锅配料底料。

其实，旋转小火锅配料底料并不特殊。它与火锅串串底料，几乎是通用的。只是说，火锅串串是大锅烫菜，而旋转小火锅变成了单人小锅。单人小锅的用量比例，与大锅相比，根据当地口味特点灵活调整即可。像小编接触的一些旋转小火锅经营者，他们在兑锅的时候，比如麻辣锅底，基本上是一小块火锅串串底料，加调味粉，加水，再配搭一些简单辅料。

专业的旋转小火锅配料底料，米或网推荐巴小厨火锅串串底料 (销售微信：121068400 昵称：正青春)。巴小厨专注提供火锅串串底料多年，有扎实的市场根基，产品得到了市场检验。而且配料齐全，锅底包括麻辣、藤椒、番茄、滋补、三鲜等多种锅底味道，可供选择。而且还有调味粉、腌料、腌制红油、干辣椒蘸料、香油等等配套调料。可实现一站式采购。

下面小编随机筛选了些，巴小厨客户的用料评价，供参考：

夏先生：试了味道满意，然后买了3000多元的货。发的京东物流，物流挺快，快递小哥很热情。底料包装完美，是纯牛油的块状，所以旋转小火锅用起来很方便。用刀切成小块，一锅一块刚刚好。味道闻着香，吃着也香，直流口水。真的非常好，我们有几个分店，计划全部换成巴小厨家的底料。

汤先生：长期合作两年了，从四川发货。虽然到新疆有点慢，但产品真的值得肯定。口感味道来说，油特别香，就是香料那种香，特别好闻。不像有些底料，一吃到嘴里就有股浓烈的添加刘味道。牛油的，真牛油，口感厚重。一锅切一块，再加上调味粉，干辣椒，真的好吃极了。

章先生：本人也是做了多年餐饮的，会炒料。但自己炒料有时候真的觉得太累，太麻烦。所以当时抱着试一下的心态，买了一套试用装试吃！真的太好吃了，我买过太多火锅底料，就这个巴小厨家的是最专业，最够味儿的，特别的香。吃过这个，就喜欢上了个滋补，味道正宗！现在自己已经不炒料了，使用也方便。

邹先生：巴小厨火锅串串底料，真的太划算了。平时在实体超市买来用，牛油的，500克包装，要卖30左右买的。而巴小厨这款居然是出厂价，太实惠了。更没想到口味不错，比超市便宜太多太多了。这样下来，店里的用料成本，给我降下来了一半多，真的特别惊喜。价格便宜，味道好，品质过硬，很合适开旋转小火锅用。

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