石灰市李串串解放碑老店怎么样

石灰市李串串解放碑老店听附近的居民说，生意好到爆，还号称这里是重庆排队最厉害的一家串串店。正恰巧今天我和朋友到店又是晚上饭点时间，而且重庆夏天的夜晚，晚上饭点还没到夜生活开始的时间呢。这家胡同里的串串店，谈不上什么特别高档的装修，旧房子，老灶台，木桌子，塑料板凳，一切看起来都很普通。

而且店里是红汤锅底免费，鸳鸯锅底25一个。油碟的调料是自助的，香油里放些葱、蒜泥，要是的折耳根粒就好了，因为吃火锅串串我就喜欢多放些折耳根粒，很香，很好吃。重点要说一下的是干碟，6元一位，就是有辣椒末、盐、香菜、葱花干碟是老板提前兑好的，需要的直接拿一份就可以了，爱吃辣的朋友一定不要错过，果断的来一份吧。

菜品不错，牛肉是我最喜欢的，小郡肝是朋友最喜欢的，我们两个喜欢吃的都是串串店的招牌菜，哈哈。香菜牛肉是真的很好吃，牛肉都是很大一片，很入味很嫩，大块大块的撸串吃牛肉真是过瘾，郡肝也是，吃在嘴里脆脆的，朋友是特别喜欢吃。像广式小香肠、毛肚、鸭肠都是我们喜欢吃的，肉类都很新鲜，吃得也很过瘾。

素菜类也不错，鸭血我们点了一份，像我们最常吃的土豆，藕片、海带、笋片，笋片都是很大一片，脆脆的，嫩嫩的。在红汤里煮着蘸着干碟吃，味道一绝，很辣很香，那一份干碟基本上都是我吃完了的，朋友觉得油碟更好吃一些，我可是两个碟子都吃得过瘾。因为像苕粉这些，还是油碟里吃着更顺滑。

不过我看到有旁边桌的是好几个人点了一份干碟，然后把干碟往每个人的油碟里放一点，因为干辣椒很香，放在油碟里也好吃，算是学了一招，下次来就知道多一种吃法啦。服务的话，和其他的火锅串串店一样，基本上都是以50岁左右的阿姨为主，像上了年级的阿姨，一般来说都是要叫半天的，不过这家店的服务却不错，声音很大。

要提醒一下过来吃串的朋友哦，一定要早些来，要不就再晚些来，错过饭点的时间再过来就不用排队了。只是晚些来菜品是少了些，但是也还是够吃了，最后，串串是称斤的，75一斤，我们两人吃了两大盘串串，签签才50元。其他单点的菜要贵一些，我们两人一共吃了100多一点，都是吃得很撑才出的店门，感觉挺不错的，店是老了点，但是味道真不错。

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