石灰市李串串解放碑老店怎么样
石灰市李串串解放碑老店听附近的居民说,生意好到爆,还号称这里是重庆排队最厉害的一家串串店。正恰巧今天我和朋友到店又是晚上饭点时间,而且重庆夏天的夜晚,晚上饭点还没到夜生活开始的时间呢。这家胡同里的串串店,谈不上什么特别高档的装修,旧房子,老灶台,木桌子,塑料板凳,一切看起来都很普通。
而且店里是红汤锅底免费,鸳鸯锅底25一个。油碟的调料是自助的,香油里放些葱、蒜泥,要是的折耳根粒就好了,因为吃火锅串串我就喜欢多放些折耳根粒,很香,很好吃。重点要说一下的是干碟,6元一位,就是有辣椒末、盐、香菜、葱花干碟是老板提前兑好的,需要的直接拿一份就可以了,爱吃辣的朋友一定不要错过,果断的来一份吧。
菜品不错,牛肉是我最喜欢的,小郡肝是朋友最喜欢的,我们两个喜欢吃的都是串串店的招牌菜,哈哈。香菜牛肉是真的很好吃,牛肉都是很大一片,很入味很嫩,大块大块的撸串吃牛肉真是过瘾,郡肝也是,吃在嘴里脆脆的,朋友是特别喜欢吃。像广式小香肠、毛肚、鸭肠都是我们喜欢吃的,肉类都很新鲜,吃得也很过瘾。
素菜类也不错,鸭血我们点了一份,像我们最常吃的土豆,藕片、海带、笋片,笋片都是很大一片,脆脆的,嫩嫩的。在红汤里煮着蘸着干碟吃,味道一绝,很辣很香,那一份干碟基本上都是我吃完了的,朋友觉得油碟更好吃一些,我可是两个碟子都吃得过瘾。因为像苕粉这些,还是油碟里吃着更顺滑。
不过我看到有旁边桌的是好几个人点了一份干碟,然后把干碟往每个人的油碟里放一点,因为干辣椒很香,放在油碟里也好吃,算是学了一招,下次来就知道多一种吃法啦。服务的话,和其他的火锅串串店一样,基本上都是以50岁左右的阿姨为主,像上了年级的阿姨,一般来说都是要叫半天的,不过这家店的服务却不错,声音很大。
要提醒一下过来吃串的朋友哦,一定要早些来,要不就再晚些来,错过饭点的时间再过来就不用排队了。只是晚些来菜品是少了些,但是也还是够吃了,最后,串串是称斤的,75一斤,我们两人吃了两大盘串串,签签才50元。其他单点的菜要贵一些,我们两人一共吃了100多一点,都是吃得很撑才出的店门,感觉挺不错的,店是老了点,但是味道真不错。
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