一斤牛肉能穿多少串串香

在串串香店串菜份量的多少，主要是由成本及销售价格决定的。3角一串的，和1元一串的比，正常情况下1元每串的肯定份量更大。按小编这边的消费水平来看，一般串串香店是5角每签，牛肉的份量也就3克左右。一斤牛肉500克，在理想状态损耗小的状况下，最多可以穿160多串。

牛肉是一家串串香店主打的菜品，也是众多顾客非常喜爱的菜品。小编这周末，又在重庆某串串香店做过一次探店体验，今天和各位分享一下吧。

这家店位于红星美凯龙附近，我们是跟着导航去的，很好找到，从北环红星美凯龙旁边那条街一直走下去就能看到了，就在路边上。马路两边可以停车，但是停车位很紧张，来晚了不好停车了，不过可以停在红星美凯龙里面，这家串串店是生意太火爆了。我们是下午3点多到的店，结果发现门口已经有人在排队了。

我们是领了号就去逛了，有些人也在店门口等的，老板也很贴心，有专门等位的等位区，有小吃和水，有很多年轻人在店门前吃着小吃，聊着天也很享受，挺不错的。装修比较有特色，红色的电话亭，标志的颜色，不过店里的桌椅摆放得有点拥挤了，可能是因为生意太好的原因，桌椅安排得要多一点。

拿菜的区域还是很大，一排排的冰柜里放满了各式各样的菜，冷气开得很足，拿菜的时候一直是烟雾缭绕，每种菜品下面都有标注菜品的名字，这样也方便了我这种对菜不认识的人了。菜品区有服务员及时的补菜，因为店人客人很多，菜品也是一会就空缺，有好些时候是供不应求了，冰柜前站了很多人在等着拿菜，后厨穿串准备菜都是一直在忙。

像牛肉串串，只要一上出来，每个人都是一大把一大把的拿，很快就又空盘了。我记得我去拿串的时候，就掌中宝和牛肉串串等的人最多，我也是等了好一会才拿到牛肉串串。牛肉串串的种类很多，夹着各种菜品的牛肉串，牛肉很嫩，也很新鲜，夹着不同的菜，口味也不一样，好吃。掌中宝也有麻辣味，泡椒味等等。

其他的素菜我们也拿了一些，煮在白锅里，挺好吃的，很清淡，特别是叶子菜，青香味浓，好吃。小吃给大家推荐的是奥利奥冰汤圆，店里汤圆有很多种口味的，但是我们都觉得奥利奥的更好吃，冰很细，还有红豆沙，这些和汤圆配在一起，口感很奇特，简直是大赞。这里环境、味道不错，服务热情，推荐。

>>>附，更多开店经验及技术教程，或成品配套底料，欢迎点击链接： 《获取开店支持》  了解详情！米或网立足行业前沿，为你开店助力！