开串串店现在还挣钱吗
2019年过去了,这一年整个餐饮行业的感觉是各种食材成本,上涨得比较厉害。2020年来了,于是不少网友咨询小编,自家有个铺面,约为百平米左右。想投入8-10万元的资金,开个串串店,不知道现在还挣钱吗?如果预计1年时间回本,是否值得?
其实前几天,米或网刚刚分享过一篇名为《现在开串串店还挣钱吗》的文章,与某网友的提问有些类似,所以今天小编就不再以一家之言进行观点分享了。下面我们一起来听听业内一些伙伴的看法吧,以下观点不代表米或网完全赞成的观点,仅供参考。
餐考书:
从投资角度来说,投入8-10万开个串串店,一年就赚回来了,当然是值得的。近年,虽然各种成本上涨得厉害,但串串行业的毛利率和其他行业相比,依然高,劳动力密集,淡旺季的周期性明显,这些都是串串行业的典型特征。
因此,如果串串店选址好,菜品味道不差,卫生条件也不错的话,那么还是很赚钱的,开串串店这个行业就是属于那种看上去不起眼,但是实际上有可能非常地赚钱。因此,投入8-10万元,当年就能回本,那么第二年开始就是净赚了,这在投资上算是年化收益100%,从投资理财的角度来讲,很不错。
乐吃餐饮:
一年赚8万,有点少!如果是自己开个串串店,参与经营,既当老板又当工人,甚至端盘子当服务员,辛苦一年,不算开支也月平均只有六千,仅相当一个普通餐饮店长的工资。餐饮设备大约五年更新,设备折旧约每年一万,如此算来一月收入才五千。
如果是家庭经营,或者是夫妻店,那么平均月薪两千五,属于五六线小地方的保底工资。我身边一朋友前几年开的串串店,店不大,也100多平米。目前经营大概3、4年了,房子、车子都买了。他们一年的纯利,肯定不只8万吧。
冰城串吧:
8-10万开个串串店,投资并不大,串串店操作起来并不复杂。如果用8万去理财,一年赚五千都非常困难,银行里连大额存款都不算,这么小的资本,一年能翻本,已经很不错了。然后第二年你就会开始盈利,如果做的好还会有上涨空间,最起码你亏损的可能性很小。
如果考虑个人的成本,可能让人觉得不值得,不要忘记,现在有很多灵活就业人员没有稳定的收入,到处都是创业找不到方向的声音,能有一个可以持续盈利的串串店,已经立于不败之地。
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