纸杯串串店日入3000元能赚钱吗

某网友说，上半年在当地商场开了个档口式的纸杯串串店。面积约为20来平米，目前平均每天营业额3000元左右，不知道还能不能继续经营下去，并赚钱！

据小编分析，能否继续经营和赚钱，还需要以下整理以下数据，做具体分析。比如：每月租金是多少钱？店内所有员工每个月的开支是多少？菜品毛利是多少？水电费每月支出多少？每个月的运营成本是多少？例如：营销活动优惠的力度，易耗品的采购支出费用和其它杂费等。

面积相同的纸杯串串店，不同的商圈不同的位置，店铺租金相差千里，例如：人气旺的商场或者商业街，一线城市的纸杯串串店租金每平米300-500元甚至更高，二三线城市相对就比较便宜一些。用每个月的营业额（90000元）减去以上各项支出费用的总和，就能客观的分析能否继续做下去。

下面，我们来计算一组乐观的数据：

一个只有20平米的纸杯串串店，一般也能做到60%以上的毛利，如果有3000元的日平均营业额，就能在每天获得1800元的毛收入。

每天的开支，应该主要有以下几种：1、算你3000元的月租金，合计日租金就是100元；2、算你2000元/月的水电杂费，合计日水电杂费的付出就是70元；3、算你2000元/月的燃料费，合计日燃料费的付出也是70元；4，算你请三个服务员，另外假设你们是夫妻共营，把你们工资也算上，共五个人20000元的工资开支，合计每日的工资开支就是700元；这样，你这个纸杯串串店每日的总开支就是：100+70+70+700=940元。

用这个20平米纸杯串串店平均每天能得到的1800元毛收入，减出它在每日需要940元的付出后，还能获得860元的日纯收，25800元的月纯收，309600元的年纯收。

由此可见，这个面积20平，平均有3000元日营业额的纸杯串串店，在除去一切开支后，还能在每年获得30万佘元的纯收入，应该也算不错了！

>>>附，更多开店经验及技术教程，或成品配套底料，欢迎点击链接： 《获取开店支持》  了解详情！米或网立足行业前沿，为你开店助力！