钵钵鸡店一年没盈利该转出去吗
一家钵钵鸡店一年没有盈利,显然是存在很多的问题,你出现想转让的想法也很正常。但是你对转不转让拿不定主意,说明你对这家店还有信心。所以接下来不要再考虑转不转让,而是去找钵钵鸡不能盈利的原因,发现并着力去解决它。小编下面简单总结一下,钵钵鸡店不盈利的普遍原因,供参考。
1、地理位置不好,引流很差,如果是这种问题,我们是处于被动状态,我们只能拓展和完善自己的外卖业务,或者其他一些受地理位置影响弱的业务。
2、附近的人群消费水平低,我们同样无法改变,消费水平低,我们赚的自然就少。遇到这种情况,我们就可以在装修等这种环境和情趣的费用降低。我们只需保证卫生和安全即可,降低自己的成本,同时做到物美价廉,服务亲民。
3、自己的营销手段有问题,平时钵钵鸡店的促销活动,进行的少,或压根不进行。会员制度不明确,或者没有会员制度。也许你因为自己的店小,或者因为是钵钵鸡就淡化这些问题,这恰恰是问题所在。新品试吃,会员优惠,创意引流等这些营销手段都要学会运用。
4、菜品味道欠佳,一家钵钵鸡的灵魂就是味道,这个就不用多说了
5、服务不好,给客户的体验差,这点就需要你去运作反馈机制,怎么样能得到客户真实的反馈,怎样才能解决客户的问题,怎样能让客户知道解决了他们的问题。
以上仅仅是普遍的几点,钵钵鸡店运营要一步一步根据实际去研究,具体问题具体分析。米或网之前关于钵钵鸡店运营的文章也很多,你可以翻阅一下,希望对你有所帮助。各位对钵钵鸡店是否该转出去的问题,有什么不同看法,欢迎在下面留言讨论交流。
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