签斤小姐牛肉串串总店在哪

在重庆吧，小编在重庆签斤小姐牛肉串串三峡广场总店，吃过。来签斤小姐吃串，完全是来打卡网红串串店，没来之前就已经熟悉得不能再熟悉的串串店名了，身边的朋友同事也经常提起签斤小姐串串店，周末和朋友约着一起来这里打卡了。店铺位置位于三峡广场，马路对面就是404公交车的终点站。

旁边就是秦妈火锅店，旁边还有一个王府井，来这边逛的人也很多，商场里楼上楼下吃的东西很多。我们是逛完街过去的，店铺就在街道的马路口，非常好找，而且店面从外面看就能看出来很大。店外的装修给人一种清新复古的即视感，淡蓝色的招牌，门口墙面上涂鸦着一个80年代初的小女孩，怀旧的情感一下子就能涌上来。

店内所有墙面都是画着小朋友各种游戏的画面，堂内面积很大，摆放了很多张蓝色方桌，老板很是会利用这些空间，在每个拐角处也都摆放有桌子，所以店内整体给人感觉会有点拥挤。不过也能理解，因为生意太好了，加桌椅也是能理解的，而且每个餐桌上都有签筒，这种设计挺好的，方便客人放签签，不像以前，吃串的签到处都是。

菜品区在最里面的位置，抬头写的是签斤伙食团。种类很多，主打的牛肉串串也是很多，像香菜牛肉、韭菜牛肉、麻辣牛肉、糖蒜醋牛肉、虫草花牛肉等等。有意思的是，每个桌上都贴有标识说本店的特色是牛肉，所以冰柜里牛肉串串最多，其他的荤菜只能靠边放了，像排骨、猪皮、鸡翅、鸡爪等等，荤菜种类很多。

服务员加菜加得最频繁的还是牛肉串串了，大家都知道吃串就是要吃牛肉才够味了，素菜也很多，绿幽幽的，水灵灵的。不过我一直都以为素菜还是要煮白锅好吃一些，要是在红锅里煮，那红汤里的油全部都会在叶子菜上面，而且吃一两口就会觉得很腻了，像这些青叶子菜类，还是要煮白锅里的好。

藕片啊，土豆啊，山药片这些，还是红锅里煮得更有味，吃得更过瘾。配料是自己去配的，就在菜品区的旁边有一个自助调料台，品种很多，还有我最喜欢的香菜和折耳根，香油是独立包装的，好像是另外算钱的，不过我们四个人只拿了2袋，1袋分两个人用，然后再打些锅底油，这样兑着吃更好吃。

门口的大冰柜里，有免费供应的冰淇淋，还是有好几种口味，想吃的自己去用勺子盛就可以了。除了冰淇淋，还有稀饭、银耳汤和水果，和我们一起来的朋友，他一坐下就去就先拿了冰淇淋吃，还喝了碗银耳汤，等到串串煮好的时候，肚子已经半饱了，觉得串串很好吃，可是已经吃不下了，还好我是留着肚子只吃串串了。总结一下，网红串串名不虚传！

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