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灌县老妈砂锅串串香火锅怎么样

米或网小编 2019-11-04 09:56:08 67 6

灌县老妈砂锅串串香火锅怎么样?砂锅串串这种火锅串串的叫法和形式,大概是从2014年前后开始流行起来了,在行业内持续火热了两年。后来,由于小郡肝、麻辣烫等对火锅串串不一样的表现形式和文化,陆续走红,所以砂锅串串的热度便有所下降。但灌县老妈砂锅串串香火锅算是一家有多年历史的老品牌了,小编这几年中,吃过多次。

这次吃灌县老妈砂锅串串香火锅可不是在成都本地吃的,而是在北京。国庆期间,专门到北京去玩,然后在圈里吼了一声,有没有吃货一起撸串。然后有两朋友应声而来,毕竟咱对北京哪家串好吃,还是了解得不够深刻。虽然连锁加盟的品牌串串香店不少,但不可否认的是,同一品牌店,不同地域的店铺味道,多少都会因地制宜,适当调整,让其更符合当地口味。

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小编可是地道的四川人,自然想吃到更加四川,更加重口味的串串。其中某朋友就推荐了这家灌县老妈砂锅串串香火锅。位置在万达金街东区的二楼,对于北京本地朋友来说,应该是很好找的。中午去吃的,中午一般吃串串的人不多,所以倒也乐得清静。到店时,服务员还在收拾店铺卫生,给展示柜上菜,看到来客了便热情招呼。

虽然服务员大多数是些上了年纪的大姐们,但都是统一的面露微笑,特别热心。点了一个红锅,红锅里面放了一堆干辣椒,没吃之前以为会很辣。但入口的时候上,发现并非如此。辣椒主要用于提香、提色了,锅底味道和成都本地的比,差别不大,香香香!串串都是一元每串,所有菜品基本上是刚穿好,上架的,所以吃着很新鲜,满满的展示柜架随便挑选。

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串串香店的招牌菜品,还是要数牛肉。灌县老妈砂锅串串香火锅店里没看到嫩牛肉,不过像麻辣牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉、香芹牛肉等等,还是有的,配上自助调配的料碟,非常好吃。还有鸡胸肉、掌中宝、腊肠、鸭心、小郡肝等等,菜品品质都不错,新鲜,也没有其他异味。冻丸类的,都是点了后才从冷冻冰箱里拿出来,品质保证。总的来说,灌县老妈砂锅串串香火锅挺不错的。

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标签:辣椒
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评论列表

眉眼如故  2周前 回复该评论
灌县老妈砂锅串串香火锅菜品齐全,味道不错,环境适合年轻人来,我喜欢辣锅。距离富民街东口比较近,方便好找,停车方便。下次还来。
巴小厨底料  2周前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
追逐的微笑  2周前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
存心脸红  2周前 回复该评论
以前总爱去南更大街那吃,后来朋友推荐的这边,这边牛肉相对比那边大,但是不如那边嫩,别的差不多,俩人150,跟在那边也差不多,豆豆很好吃。比较推荐哈。
满分  2周前 回复该评论
肉很大!很新鲜!口感很好!已经是二刷了!很喜欢他家串串,种类特多!以后还会继续光顾的!他家只推荐油碟!他家麻酱真是不行,但是我就是奔着油碟去的,毕竟纯四川那边的,麻酱不行可以理解!总之很好吃!推荐郡肝,毛肚,肥肠,泡椒牛肉,麻辣牛肉,掌中宝。
爱你不变心  2周前 回复该评论
没次都来灌县老妈砂锅串串香火锅吃,味道很美,吃完回家身上的香味都挥之不去,最喜欢他家的掌中宝和圆生菜了,超级好吃。

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