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巴小厨火锅串串底料辣吗

米或网小编 2019-10-01 10:11:41 124 6

巴小厨火锅串串底料辣吗?最近某网友说,在米或网上面看到推荐的巴小厨底料。但当地不太吃辣,想了解下巴小厨火锅串串底料辣吗?其实小编个人吃过几次,辣度不是特别辣,也不是完全没辣度。小编个人觉得挺好吃的,香味比较浓,后味比较足。辣不是那种燥辣,完全在小编的接受范围内。

针对这个问题,小编引用巴小厨关于辣度说明的一段文字吧:

其实,我们火锅串串麻辣底料的辣度,在微辣稍微偏上的程度。火锅串串本身这是四川麻辣美食,如果完全没辣味,就失去了本来特色,变得平庸。“大汗淋漓”是很多人对火锅串串的体验感受,辣,却让人大呼:过瘾!

巴小厨火锅串串底料辣吗A.jpg

若个人觉得口味对当地来说,仍然觉得辣味比较重,一方后期正常经营,顾客在食用过程中,油碟可以降辣;另一方面可按需减少麻辣底料用量(调味粉用量比较不变),可降低辣度;并且,正常经营的店里都会有:辣锅、鸳鸯锅、和清汤锅3种选择,不太吃辣的顾客一般会点鸳鸯锅。真的一点辣都不吃的人,基本上可以断定,他不是我们店里的目标顾客群体。

举个简单的例子:基本上没见过,有多少顾客去火锅串串店,单点清汤锅的。再不吃辣,也是个鸳鸯锅。只吃不辣清汤锅的人,不会来吃火锅串串。比如老人、小孩。

巴小厨火锅串串底料辣吗C.jpg

以上文字内容,来源于巴小厨对于麻辣底料的辣度说明。不过个人主观觉得,麻辣火锅串串不辣确实就没特色了。如果准备开个火锅串串店,最后是先在巴小厨那买个试用装,尝下味道,直观感受下。毕竟口味这个东西,说起来太空洞了。我说好吃,或其他人说好吃,都不如你自己尝下。

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标签:口味
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评论列表

漫步繁华街  2个月前 回复该评论
巴小厨麻辣鲜香好味道,非常棒。老板很热情,我在微信上问了很多问题,也不厌其烦的为我一一解答,就冲这个态度也要给好评,更何况他们家的东西是真的好吃,用他们四川话说就是:非常巴适!推荐大家购买哦。
苍了夏靡  2个月前 回复该评论
一直在用巴小厨家的钵钵鸡调料,味道很正宗,使用也方便。菜品煮好后,泡在汤料里就行了,很简单。打算天冷了,卖热锅试试巴小厨家的料。
西红柿  2个月前 回复该评论
非常不错的火锅串串底料,够麻,够辣,够香。火锅,烧菜放一点都可以,味道杠杠滴!跟超市卖的一样,又比超市的便宜,性价比高。
时光蹉跎  2个月前 回复该评论
还没拆开快递包装,就闻到了一股浓浓的牛油香味,开店用来煮串串香,超级香,味道超级好。重要是价格便宜,性价比极高。
左眼角的泪  2个月前 回复该评论
我们店是干锅店,买来做干锅的。挺好,第三次批量购买了,比较稳定,而且好吃,用来做水煮肉片,麻辣香锅都很好吃,赞一个,还会继续回购的。
似最初  2个月前 回复该评论
巴小厨底料味道香浓,食用方便,超级推荐。还这是这次再次购买的,超级推荐的火锅串串底料,吃过很多家,但是都没有这款好吃!

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