首页 > 行业信息 > 乐山哪一家钵钵鸡好吃

乐山哪一家钵钵鸡好吃

米或网小编 2019-09-27 09:56:47 96 6

乐山哪一家钵钵鸡好吃?小编上月去乐山,刚吃了一家,店名就是个通用名词:乐山钵钵鸡。这家店就一个门面,店里也就只有两个人,老板和老板娘。附近有很多的小吃美食店,店内只有五张桌子,虽然店面小,但是里面很整洁,我们进店的时候,门口有一个操作台,老板娘在那里煮菜,老板则坐在里面穿签菜,两人分工合作。

我当时也是一个人去的,店里也没几个人,闲来没事就和老板聊了几句。他说在这里已经开店9年了,他们当时在乐山打工,正好就在一个钵钵鸡店里,在那里也是打工了好几年,后来就自己开了一家。这一开就是第9个年头了,他说他们的哥哥在成都玉林路那边也开了一家,开了差不多有10年了吧。

乐山哪一家钵钵鸡好吃A.jpg

听说我是成都的,还专门给我说了地址后,我就真的觉得很有缘分了,因为我前几年上班就在玉林那边,而那家钵钵鸡店,是我们中午常去吃的店,那里的味道很好吃。我的那些个同事都非常喜欢,有的时候上班忙的时候,叫个人下去打包带回来吃也吃得过瘾。老板说他们是一家人,味道也都是一样的,菜品也很新鲜。

看到当时老板在那里穿签,就知道老板是当天采买,每天都卖新鲜的,我们吃得也很放心。我看店里红油味的准备得多,藤椒味的要少一些,看来不管是四川本地人还是外地来成都的朋友,都还是觉得红油味的好吃,所以老板才把红油味的准备得多些。菜品还是多,荤素都是5角,但是我发现还有一些很粗的签签,是牛肉,泡在红油里的。

乐山哪一家钵钵鸡好吃B.jpg

不过这种是单独卖的,1元一串,我拿了几串,发现每串上的牛肉都很大一块,要比5角一串的荤菜份量要大块很多很多哦。藤椒味的钵钵鸡我吃着总觉得味不够浓,但是藤椒味还是很浓的,里面还加了小米辣,老板还特意加了芹菜调味,味道还是不错的。他家还有一个要推荐的就是干碟辣椒面了。

吃起来是那种干香干香的,不是特辣,是香辣的那种。我看到中午来吃的客人,都点了一份干碟,大家对这个干碟都是赞不绝口的,说钵钵鸡就是要配着这个吃才好吃,这家乐山钵钵鸡的味道还是要点个赞的,好吃,玉林路那家杨记钵钵鸡也好吃,像这样好吃的店就值得推荐给大家。

>>>附,更多开店经验及技术教程,欢迎点击链接: 《获取开店资料》  了解详情,加入米或网VIP群讨论交流!并可免费下载群文件上百个开店技术资料!

标签:味道
米或网图片

评论列表

非常人  2个月前 回复该评论
乐山哪一家钵钵鸡好吃?推荐古真记钵钵鸡吧,味道很不错,很巴适,听朋友推荐来吃,果然很可以。还可以团券,团了下来又便宜了不少,菜品还是很多,总体来说还是非常不错的一次体验。
巴小厨底料  2个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
叙过悲欢  2个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
来乐山专门吃美食的,慕名而来吃黄鸡肉钵钵鸡,要了一个藤椒和一个红油味,感觉还是红油麻辣的对胃口,把最拿手的那几样全部都点了,大赞鸡汤粥,非常不错。
爱情算什么  2个月前 回复该评论
乡签味钵钵鸡菜品口味很好吃,环境很好,服务小妹和热情,帮我点他们的招牌菜,还告诉我有美团,还帮我把料汁调到微辣,还忘了拍鸡汤饭,好好吃有清香的味道。
国际逗爹  2个月前 回复该评论
就在牛儿桥的旁边有家钵钵鸡,教育学校门口,开了很多年了,现在成网红店了。串串很新鲜,特别是土豆片和藕片,吃了不够,又加了二十串。三鲜冰粉和水果冰粉也不错。我们就坐在楼下,守着串串吃。看到北方人也来店里吃,有名哦。

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。