正宗乐山钵钵鸡的做法配料

正宗乐山钵钵鸡的做法配料。乐山钵钵鸡小编吃过无数次了，几乎一年要去多次乐山，亦或在成都某些乐山钵钵鸡店探店尝鲜。乐山钵钵鸡味道，小编的感觉是入口香辣，而后味带有一丝回甜。小编是非常喜欢这种味道的，比如比较火的品牌：叶婆婆钵钵鸡也是这种味型。对于正宗乐山钵钵鸡的做法配料批发这块，上编仍然推荐：巴小厨。

巴小厨主推的就是正宗乐山钵钵鸡底料，销售3年多来，得到了市场正面好评。钵钵鸡有试用装，试用装一套包括红油，调味粉，专用熟芝麻，另外还有荤菜腌料。开袋即用，操作简单。直接按比例加温开水或矿泉水即可。如果需要的话，可以联系 巴小厨（微信：121068400 昵称：正青春）买个试用装，尝下味道。觉得味道满意，再进货！

下面小编随机筛选了巴小厨某些客户的用料评价，以供参考。

林先生：老板说一套试用装的量兑4斤矿泉水，我人少有点吃不完，我先用了一半，担心拿捏不好比例。看来我担心是多余的，我就随手看着用的一半，做出来尝了下味道，哇！那味道，跟外面店子里面卖的味道比较简直秒杀。后来老板才告诉我，他们做钵钵鸡配料多年了，以后就巴小厨家了，未开袋十二个月的保质期，很赞。

徐先生：巴小厨钵钵鸡调料收到了，因为打算摆摊，着急开业用。所以到货的当天晚上就做了钵钵鸡，煮了一些自己喜欢吃的蔬菜，操作非常简单。荤菜用配制的腌料先腌一下，然后再清水煮，煮熟后就泡在钵钵鸡兑好的汤料里，味道很不错，也不是很辣，推荐使用！

张先生：不但做生意用，而且自己也在吃。今天整了一盘。可以说味道绝对不输乐山店里吃的，我个人觉得这个口味刚刚好。不像有些钵钵鸡店的特别油或者特别咸，整了一大盆，和姐妹两个人吃了3分之2，实在吃不动了。泡的时间久点吃起更香，正宗是绝对的。给你们一个赞，继续出新品哦，时刻关注你们。

杨女士：侄女去成都回来说没吃够钵钵鸡，今天专门跑到我们店里来吃。所以在营业前，就单独给她准备了好多食材。自己熬的鸡汤，我觉得鸡汤配上这个料，味道会更好。加上鸡汤，加上红油和调味粉、芝麻，再把穿好的串串都放进配好的汤料里，多泡一会，味道更棒。侄女一边吃一个劲儿的夸：好吃！

曾先生：没做过餐饮，所以本人显得有些笨拙。不过，在使用过程中老板都不厌其烦的回答了我的问题。像我这种餐饮小白，第一次使用的时候至少跟老板咨询了个把小时。最后终于成功的做出来钵钵鸡了，加入食材后老板说要放半小时左右，再吃就比较入味了。我怕不够入味因为我的食材较厚，所以我放了差不都四十分钟的样子再吃的，好吃！棒棒哒！现在顾客评价也一致好。

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