想开个串串店要了解哪些

想开个串串店要了解哪些？这两年串串行业很火，所以一大群人进来了，同时又有一群人出去了。如果你准备开个串串店，可以不懂技术，可以不会炒料，但基本的流程你要懂，开店需要办理哪些执照，需要买什么东西，粗略的经营方式，去什么地方买什么东西等等的，最最起码的东西要懂。

最近还有某网友留言给小编，开串串店还能不能有什么方式，可以以量低的投入，获取最高的回报。在这个行情下说实话，几乎没有哦！中国人受传统思想影响，总想耍小聪明，草船借个借箭啊，赤壁借个东风啊什么的，大小就觉得阿凡提耍小聪明就是智慧。长期受此影响就总想找一些投机取巧，一本万利的事情。

下面来简单和大家聊一下，眼下开串串香的方式吧。因为小编觉得这些方式，是各位在开店之初应该了解和认识的。

第一、小加盟

小加盟尤其你没听过的品牌，是有点坑，很多快招公司，即使有很优秀的，你也很难发现，这里成功几率有个百分之十左右。

第二、大连锁加盟

这种加盟你就别想了，很贵！品牌力强，但是总部确实很靠谱，但是贵这一点就筛选下很多有你这种想以小博大的人了，因为大连锁很明白，总想以小投资得到大回报的人，首先就不会选择自己，淘汰这部分加盟商对自己的品牌其实是好事！

第三、掏钱学技术

很多人会问，既然加盟不了，学技术总行吧？当然可以。找个靠谱的师傅，确实能学到东西。但学到手后，你怎么应用，从会到熟练，需要一个过程，还需要你在做的过程中不断总结和完善。遇到很多新手学了技术，自己炒料，要保证味道的稳定性，仍然有很长的路要走。

第四、购买底料（米或网推荐巴小厨底料，微信：121068400 昵称：正青春）

购买底料是前期投入比较少的开店方式之一，需要多少买多少嘛，没货了又进即可。但买料同样需要找到一家靠谱的供货商，味道稳定不稳定先不说。至少用着用着，他不会突然断货，或者他自己都不卖了。

此外，开家赚钱的串串店，作为老板要学习的东西真的不少。比如你会引流么？传统广告媒体已经没落，新媒体会不会利用？引流来如何留存？等等很多问题。希望未来开店的路上，米或网与你共同交流与进步！

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