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怎样开好一家串串店

米或网小编 2019-08-31 09:48:19 159 6

怎样开好一家串串店?9月即将到来,在下半年火锅串串的行业旺季,随之而来。与时同时,准备开店的人,也慢慢开始行动起来,准备趁着旺季到来之前营业。这几年来,火锅串串的市场十分练功火,而且麻辣美食受众比较广,大江南北,全国各地都青睐有佳。要开好一家串串店,小编觉得需要注意以下几方面。

投资成本

做任何东西放在第一位的,第一被需要的肯定是钱。有钱就开个大点的,没钱就开个小点的。必须要注意的一点就是你的投资成本一定要做好合理分配,房租、水电、装修、采购、人力等等。还要预留出两三个月的周转资金,为一开始刚开业客流量不理想做准备,否则没有资金周转会特别难坚持。

选址

怎样开好一家串串店A.jpg

选址定生死,相信大家肯定听过这句话,选址对于一个串串店的发展来说非常重要,它直接影响了串串店的曝光量和客流量。

大家选址的话首先第一考虑的是自己的投资负担,店面并不是越贵越好,适合自己的才是最好的。如果一味追求繁华地段,那可能会得不偿失。

选址要综合考虑自己的资本、房租水电、交通便利情况等等,分析选定最适合自己项目的店面位置。

装修

随着生活水平的提高,人们吃饭不仅仅只是解决温饱问题,更多的是追求一种精神需求。所以串串店装修尤为重要。装修并不是要多豪华,而是要装修出自己的风格来。没有太多的资金的话就追求简单明了。

怎样开好一家串串店B.jpg

我们家附近就新开了一家串串香店,当时就是装修吸引了我,进去之后是浓浓的江湖气息,不止装修如此,菜单也有点自己的小心机:九阴神功、神龙摆尾、暗香销魂等等,服务员也叫小二,这就装修出了自己的风格,很容易让人记住。

经营营销

上面说的都是开店之前的准备,开店之后要想的就是自己店的营销策略。如何吸引新顾客,留住老顾客,这是要去考虑的。不定时的开展一些打折优惠活动、节假日营销策略等等有助于吸引人气。

以上只是简单的几点,怎样开好一家串串店需要注意的地方,开一家串串店需要注意的地方很多,自己的事业一定要多上心,希望大家的串串店能够红红火火。

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标签:营销
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评论列表

情字何解  3个月前 回复该评论
怎样开好一家串串店?找到适合的地方,或是流动人口量大的地方,或者是小区林立,入住率高的地方,做熟客生意,口碑生意,同时,交通尽可能便利,停车稍微方便一些。
巴小厨底料  3个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
别样柔情  3个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
疯子般傻笑  3个月前 回复该评论
一定要有营销推广的理念。不要以为开个串串店,只要有人来吃,慢慢人就会多了的想法,这种想法太落伍了,你一个新店,如果初期不采取一点营销推广手法,你做起来是很难的。
蓝调调  3个月前 回复该评论
价格要合适,不能太贵。准备开业前,先考察下周边串串店的价格和其他小吃店铺的平均价格,在根据自己店铺的区域和每天成本,来定下适合自己串串店里的价格。
如梦初醒  3个月前 回复该评论
需要钱。只要有钱,其它都不是问题。作为一个老板,要的是会经营,会留住客人,店子有钱赚。只要有钱,位置不好咱可以换,自己技术不行,请技术好的。当然自己有本钱,有技术,位置又好。再好好管理一下,何愁生意不来。

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