九味芳华麻辣烫怎么样
九味芳华麻辣烫怎么样?九味芳华麻辣烫听身边有吃货打过卡,评价不低,所以这次有此机会,专程前去一吃究竟。店铺环境有些复古感觉,从装修装饰到灯光色彩,搭配都十分养眼。打扫得也干干净净,桌面有个隐形的竹签桶,吃了串串,随手就可以把竹签扔桶里,所以桌面上也非常清爽。
锅底自不必说,点了九味芳华麻辣烫的特色红锅,火锅底料味道很浓郁。据说是专门从乐山把底料熬制好,运到成都店里使用的。红油锅底香辣有味,是小编喜欢的。菜品种类很丰富,泰式菠萝牛肉很有特色,掌中宝也很好吃,麻辣牛肉入味,鸭掌不用吐骨头很方便,粉丝卷很好吃,豆腐夹萝卜丝和油炸土豆每次必点,好吃。
峨眉炸土豆是乐山当地的特色,味道有区别于单纯的麻辣味。土豆吃着有点回甜,同时又有股焦糖味,再混合着独有的辣味,像甜不辣,味道特别又美妙。红三鲜冰粉是第一次吃,服务员介绍说,称为三鲜,是因为里面有醪糟,粉子,银耳。夏天小编是最喜欢吃冰粉的了,所以还额外加了碗非常传统的红糖冰粉,有超级浓郁的冰糖味。
原味的嫩牛肉没想到同样令人出乎意料,嫩,又不失牛肉本身的味道。不像有些串串香店的嫩牛肉,除了吃着嫩外,完全没有肉味了。而且,九味芳华麻辣烫的冒脑花也很好吃,一点都不腥。豆腐干夹丝,包的芝麻酱,个人口味觉得有点太甜了,一口还可以多吃两口很闷,建议调整下拌料。
特色蛋炒饭如果你平时不吃主食,心里觉得慌,建议可以点一份。很小一碗,但是真的能让胃口大开!如果不是因为吃了太多菜品,完全想大吃三碗。九味芳华麻辣烫的干碟,用巨辣来形容真的不夸张,最后连我都被辣到不行了,如果不吃辣,推荐大家点油碟!服务很好,不过分热情,也不过分冷淡,有需要就来了。赞。
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