菜市场麻辣烫一次性竹签很卫生
菜市场麻辣烫一次性竹签很卫生。麻辣烫这种对串串香的复古叫法,自从去年火了后,陆续开了很多家叫麻辣烫的串串香店。这家菜市场麻辣烫对我来说除了位置有点远,其他真的挑不出来毛病。串串店给很多食客的感觉是,好像串串并没火锅那么高大上,并且菜市场麻辣烫的店名听起来,好像又有点老土。
但在这次吃过后,才发现某些认知真的挺浅薄的。它的整体感觉,真不错,品质不亚于火锅店,满意。店铺位置很好找就在大马路边上,打开导航一路过来。不过,要提醒一下,各位开车去吃的伙伴。饭点高峰期的话,店外不太好停车。我都是开着车,转了好几圈,才终于等到了一个位置。
而且饭点排队吃饭的人很多,等了停车位,然后又继续排队等桌位。大概过了半个小时左右,才有了空桌。要表扬一下店家,排队的时候有瓜子吃,还是奶油味的,真的好吃,一盘快要被我消灭了。菜市场麻辣烫有两层楼,生意好,店铺空间利用得很彻底。座椅安排得比较紧凑,但服务员身轻如燕,服务丝毫没有怠慢。
菜品区打扫得整洁干净,菜品看着也十分新鲜,摆放得整整齐齐的,不像某些串串香店菜品区看上去有些杂乱。装菜的托盘也是体现卫生好坏的细节之处,他家的托盘没有污迹,白白净净。某些需要泡水的菜品,水也很清凉,猜想应该店员们换水很勤快。更要表扬一下,菜市场麻辣烫的竹签是一次性的,全新竹签。
服务员说,竹签每桌吃完后,都会扔垃圾桶,不会再回收使用。所以会有1元/人的签签费,意思一下的收费,深得人心,使用新竹签确实要更卫生些吧。店里只有红锅,没有鸳鸯锅,锅底味道不错,符合我的口味。小龙虾串串挺有意思的,第一次吃,个头大,味道浓,吃着比较惊艳。
菜市场嫩牛肉,个人觉得是店里最最惊艳的一道份菜了,小米椒、还有些香料,完全融入到牛肉的细胞里了。牛肉不但嫩,而且真真的香。小伙伴对生蚝情有独钟,并且确实便宜啊。18元一打,个头虽然不大,胜在肉质饱满。反正同行伙伴把一打全部吃了,狼吞虎咽的。整体来说,菜市场麻辣烫味道不错,卫生条件很赞。
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