没有经验开串串香店有什么建议
没有经验开串串香店有什么建议?这几年串串香行业很火,并且开店的准入门槛也不算高,所以一说到创业开店,不少人自然而然的想到了具有四川特色的麻辣串串香。十几岁,20多岁的小伙子小姑娘,可以开店,摆摊卖串串;五六十岁的大叔大妈,同样可以开个小店,做串串;压力较大的城市人,三四十岁的夫妻,也可以利用业余时间,出来摆摊做串串。
投资几千块,到上百万,都能做这行生意。门面合法,也很简单,一般居民身份证,都可以直接注册登记,营业执照,办理食品经营许可证。有了个体工商营业执照,食品经营许可证。就算是合法了。而小吃车,路边摊。就更简单了,不需要办证件。并且见效快,现金流。餐饮行业很少赊账,客人消费完毕,马上就会结账。
对于开串串香店有什么建议,小编个人觉得需要注意这几点:
1、位置一定要选好。千万不要相信:酒香不怕巷子深。别人不会因为你的东西好吃,然后跑很远过来。因为现在选择性太多了,你必须要选人流量大的地方。
2、第一次做餐饮,不要开太大。从小做起。
3、根据选址的需要面对的消费人群,做好定位。定位包括装修定位,价格定位。因地制宜,灵活变通。
并且,首先一定要先对这个行业观望,学习经验,先看别人怎么做。多走一走,看一看,做一做。如果资金不足,人生阅历也不多,最好是先从打工做起,比如做服务员,做后厨的都可以。
再者,量力而行,第一次开店,做小一点。把投入资金和成本降到最低。比如我有100万资金,就只能投入30万。我有10万存款,就不要超过3万。我有1万存款,就只投入3000,把后路留好。
量后,开串串香店要因地制宜。在不同的地方和城市,要做当地人喜爱、能接受的口味和菜品。开店要脚踏实地,一步一步来。如今大环境经济很不好,有些城市的人,压力很大,车子房子都要还贷款,餐饮消费水平,不会太高。
开串串香店时,还需要根据个人实际情况来。餐饮行业说简单也简单,说不简单,水也很深!先多思考,多观察、多学习别人怎么做?再自己从小做到大,也许是最可行的办法。
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