深圳两三事小郡肝串串香探店有感
深圳两三事小郡肝串串香探店有感。进到这家店来吃串,完全就是一个意外了,本来我们是打算在旁边的火锅店去吃火锅的。但是在等朋友的期间,店里都是满座了,于是我们就临时决定去两三事小郡肝吃串串。运气还是不错的,到店的时候还有两个空桌,毕竟是晚上饭点时间,夜生活才刚开始,人很多,来来往往的客人也很多。
听门口服务员说还有两个空桌的时候,心里就很开心。店门口停车位不多,晚上生意好的时候,停车位是很紧张的。于是就绕了一圈,在一个小区里面找了个车位停下。店内有楼上楼下两层,桌椅很多,环境装修很舒适,店内装潢看着很新,应该是新装修不久吧。整个店里给人的感觉就是干净舒适。
让人眼前一亮的是菜品区,菜品种类很多,很新鲜,摆放得很整齐,荤菜素菜都是分类有序的摆放着。除了一些用签签穿着的串串,还有很多一盘一盘的菜,不同颜色的盘子好像是不同的价格,所有的菜品都是自助的,想吃什么拿什么。光是那些菜品,看着就很有食欲。菜品区的旁边就是自助的调料区,串串店的调料没想到和火锅店里的调料一样。
都很多,很丰富,香菜、葱、耗油、花生碎、黄豆粉、折耳根粒等等,算是应有尽有了。旁边还有免费的稀饭和水果。菜品里我想给大家推荐的是,小郡肝,一根签上很大一块郡肝,味道是真不夸张,非常脆,而且也很入味,好吃。牛肉串串,相信不管是成都还是重庆的串串店,最离不开的还是牛肉串串。
之前去成都出差的时候,很多串串店里的主打的就是夹着各种菜品的牛肉串串,这家店也不例外。我还是拿了很多我最喜欢的折耳根牛肉和泡椒牛肉,牛肉是提前腌制过的,本身就已经入了味,再配上里面的泡椒和折耳根,牛肉的嫩滑,口感非常好,很香,味道点赞。另外店里的其他菜我们也拿了一些。
因为我们点的是红汤锅底,所以像一些青叶子菜类我们是都没拿。吃过火锅串串的朋友都知道,青叶子菜在锅里烫的时候,菜上会有很多油,吃起来会非常的腻,锅底本身已经有辣味了,再加上那些肉类很多也是提前腌过的,在最后煮这些素菜,吃起来会非常的辣。还好我们有先见之明了,整晚上我们都是吃的肉。越吃越辣,越吃越好吃。
还有脑花也不错,很嫩,处理得很干净,不知道是不是在红锅里煮的原因,脑花一点腥味也没有,值得推荐。最后来说一下服务吧,服务员很多,说话温柔,我们听着是很亲切,他们都很热情。动作也很利索,一会加水一会加汤,把每桌的客人都照顾得很周到,只要一喊,他们就会马上过来帮忙,推荐给大家哦。
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