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新开的串串香怎么做活动

米或网小编 2019-07-24 13:50:41 559 6

新开的串串香怎么做活动?做活动的目的,是为了吸引客流量,增加销量。其实,有三种方法可以倍增串串香店利润,这三种方法适用于任何串串香店。第一种增加顾客数量,第二种增加平均交易额,第三种增加回头消费频次——从每一位顾客身上赚取更多剩余价值。

串串香店做活动该如何入手?1、构思一个极具引力的活动主题激发顾客参与感;2、设置一套低门槛的社交裂变机制来获取第一批种子顾客;3、借助种子顾客反馈来完善产品、服务竞争优势,准备一套锁客机制完成顾客留存并形成二次传播,促进顾客多次重复性消费。那么,新开的串串香活动怎么做?

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一场活动想要被引爆,其关键点在于活动主题必须阐明价值诉求。对顾客而言,一家新店在没有形成口碑之前,往往很难形成跟风效应。因此,串串香店只有透过打造“超级诱饵”激发顾客占便宜的心理,才能实现社交圈流量的快速引爆。

对超级吃货而言,什么才是真正意义上的超级诱饵?我们必须的让“吃瓜群众”了解参与活动的好处,串串香店可以参考试营业期间,价值XX元的套餐“全年免费、免费试吃、半价试吃、一元试吃”。

举例:

“送福致敬”7月19日-7月21日XXX串串香(XX城市店)试营业喊你免费吃!将图文海报复制朋友圈,集赞28个赠送价值58元的串串香锅底一份;积攒58赠送价值98元套餐(串串香锅底+80根串菜)。

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这里的超级诱饵是只需积攒28,即可获得58元锅底;积攒58免费吃98元串串香套餐一份。

也许大家会问,为什么串串香店只要求积攒只需28个?

首先吃串串香的都是普通大众消费者,只有轻易达成的活动目标,才能最大范围的激发顾客参与热情。其次,我们需要明确活动设置的初衷,目的是让参与人群的最大化,才能形成刷爆朋友圈的影响力,这对新店开业起到了免费宣传的效果。况且,多数情况下,每个人都努力去达成最高目标,即便完成不了最高目标,也不至于全功尽弃。

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也有人问,若顾客成功积攒58,那么串串香店不是要亏本了吗?这里串串香店还可以通过其他菜品、酒水、饮料、自制酸梅汤等,赚回套餐的成本价,赚后端消费的钱。

在竞争日趋激烈的商业环境中,营销虽然变得越来越重要,但作为服务行业更应该关注如何提升顾客口碑,建立2公里的核心竞争优势,无法打造极致顾客口碑的串串香店,注定无法立足于竞争激烈的市场。

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评论列表

体温与鹿  4个月前 回复该评论
新开的串串香怎么做活动?营销四大核心:产品,菜的来源,菜的味道;价格,你所在店面周边的消费能力,你的店面档次,决定定价;渠道,就是你通过什么方式把串串卖给用户,是店面,还是美团……促销,打折,会员充值,店面消费之后可以带走什么……搞点特色出来。
巴小厨底料  4个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
忘情  4个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
天黑说早安  4个月前 回复该评论
1.划拳,顾客输了付钱,赢了打五折造势,2.紧跟当下抖音热门话题,3.情景化展示菜品真实制作过程.4.必须区别于其它同行,走差异化路线。当然,这一切前提是要保证菜品口感与质量,最后再加上用心的服务。
野心少女  4个月前 回复该评论
新店开业,我个人建议先不要着急做营销活动,招揽人气,餐饮运营是长期的工作,一般回本周期在6-15个月,所以不着急这一刻。
脑海有浪  4个月前 回复该评论
开业营销不仅仅只是开业那几天的事情。前前后后持续的时间还算是很长的!要规划好,多总结,不断尝试有效方式。

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