新开的串串香怎么做活动
新开的串串香怎么做活动?做活动的目的,是为了吸引客流量,增加销量。其实,有三种方法可以倍增串串香店利润,这三种方法适用于任何串串香店。第一种增加顾客数量,第二种增加平均交易额,第三种增加回头消费频次——从每一位顾客身上赚取更多剩余价值。
串串香店做活动该如何入手?1、构思一个极具引力的活动主题激发顾客参与感;2、设置一套低门槛的社交裂变机制来获取第一批种子顾客;3、借助种子顾客反馈来完善产品、服务竞争优势,准备一套锁客机制完成顾客留存并形成二次传播,促进顾客多次重复性消费。那么,新开的串串香活动怎么做?
一场活动想要被引爆,其关键点在于活动主题必须阐明价值诉求。对顾客而言,一家新店在没有形成口碑之前,往往很难形成跟风效应。因此,串串香店只有透过打造“超级诱饵”激发顾客占便宜的心理,才能实现社交圈流量的快速引爆。
对超级吃货而言,什么才是真正意义上的超级诱饵?我们必须的让“吃瓜群众”了解参与活动的好处,串串香店可以参考试营业期间,价值XX元的套餐“全年免费、免费试吃、半价试吃、一元试吃”。
举例:
“送福致敬”7月19日-7月21日XXX串串香(XX城市店)试营业喊你免费吃!将图文海报复制朋友圈,集赞28个赠送价值58元的串串香锅底一份;积攒58赠送价值98元套餐(串串香锅底+80根串菜)。
这里的超级诱饵是只需积攒28,即可获得58元锅底;积攒58免费吃98元串串香套餐一份。
也许大家会问,为什么串串香店只要求积攒只需28个?
首先吃串串香的都是普通大众消费者,只有轻易达成的活动目标,才能最大范围的激发顾客参与热情。其次,我们需要明确活动设置的初衷,目的是让参与人群的最大化,才能形成刷爆朋友圈的影响力,这对新店开业起到了免费宣传的效果。况且,多数情况下,每个人都努力去达成最高目标,即便完成不了最高目标,也不至于全功尽弃。
也有人问,若顾客成功积攒58,那么串串香店不是要亏本了吗?这里串串香店还可以通过其他菜品、酒水、饮料、自制酸梅汤等,赚回套餐的成本价,赚后端消费的钱。
在竞争日趋激烈的商业环境中,营销虽然变得越来越重要,但作为服务行业更应该关注如何提升顾客口碑,建立2公里的核心竞争优势,无法打造极致顾客口碑的串串香店,注定无法立足于竞争激烈的市场。
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