串大侠火锅串串怎么样

串大侠火锅串串怎么样？这家串串店是武侠风格的串串店，店面不大，也就10张桌子。店铺位置很好找，离望平街公交站很近，我就是坐公交车过来的，然后手机导航到这里。这里的地理位置还是很不错的，离春熙路和太古里都很近，只不过这边老小区多一些，这边相对来说要安静得多。

这里适合在那边热闹的地方逛街，逛完街后来这边安安静静的的吃一顿饭。只是来这边吃饭对外围的环境不能要求太高哦。在小街里面，市井气息很浓重，很有老成都一条街的感觉，我和朋友到店的时候是中午11点多，店内已经有很多客人了，还好有两个空桌，所以不用等位，我们刚坐下没多久，店内是满座了，然后外面还有排队等候的人。

店内的服务员是阿姨居多，不过态度都是很好的。她们都是各司其职，锅底我们点的是鸳鸯锅，红锅是牛油味的，清汤锅底是菌汤的，红油的牛油味很浓，不过菌汤的味道就要淡得多，只是锅底端上来的时候，里面的泡泡有点多。不过红油味的香辣味很吸引我，所以把锅底里的泡打出来就好了啊，我们主要吃的还是红油了，红油味道很赞，香辣味十足。

菜品的话，因为我们是中午去的，中午那些服务员都还在忙着穿串，所以冰柜里的菜品还不多。不过那些阿姨还是动作很利索，不到半个小时冰柜里就放了很多菜了，荤菜是提前码过料的，所以颜色看起来是非常不错的。牛肉串串的种类也很多，最吸引我的就是他家的水果牛肉串，一般吃得最多的就是香菜牛肉、折耳根牛肉和泡椒牛肉了。

这些牛肉串是最常见的，可以夹着水果的牛肉串，我还是第一次吃，抱着尝尝看一态度，我拿了一两串，中间应该是夹的梨，和牛肉在红油里烫熟之后，吃起来口感很特别。麻辣的牛肉，吃起来嫩嫩的，水果吃起来甜甜的，混在一起吃口感没想到还这样的好吃，味道确实不错，之后我又去拿了好多次。

不记得吃了多少牛肉串了，桌上的签筒都装满了，除了水果牛肉好吃之外，这些常规的牛肉串也很好吃。我朋友他们更喜欢吃麻辣味道的，像这种带点甜的味道觉得口感还没那么好，不过每个人的口味不同，喜欢吃的东西也不一样，这也很正常了。所以这家店的牛肉串串是我要特别推荐的。素菜的话，毕竟是早上去采买的，所以菜品都很新鲜。

茼蒿和贡菜都很不错，莴笋尖也是，很嫩，很新鲜，所以就在清汤锅里煮了些，很清淡，放在最后来吃还是很不错的。我记得从我们开始吃的时候，那些阿姨就在穿串，等我们吃完了，她们就还在穿串，还要准备下午晚上的串，她们就在不停的穿串。我们的整个用餐过程都是很愉快的，吃得也很开心。总之，这家串大侠火锅串串店值得推荐给大家。#吃货探店，串出美味#

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