乐山钵钵鸡实体店培训哪家好

乐山钵钵鸡实体店培训哪家好？眼下做乐山钵钵鸡技术培训的商家，比比皆是，网上一搜一大片。如果是打算学技术，小编个人建议，到成都、乐山实地品尝几家味道，然后再对比培训内容，后续开店技术支持服务，综合选择。并且，可以通过大众点评、百度等网络平台，了解下这个店的口碑，味道顾客的认可度等因素。

小编前段时间，刚去吃过某家不知名的乐山钵钵鸡店。下面简单分享一下，用餐体验吧。

这家乐山钵钵鸡店，我是之前都没有听过，这家位于春熙路三圣街上的小吃店，毕竟不是在主路上，很多人都不知道这里还有这样一家钵钵鸡店。在热闹繁华的春熙路上，各种小吃店都很多。此次逛春熙路，于是我就想到之前看到过的这家钵钵鸡小吃店，就拉着小伙伴一起来打卡吃钵钵鸡啦。

店内的装修很普通，很大众化，不过餐桌上的餐具，都是80年代的产品，碗和盅盅那些都很有时代的记忆，店家也是很用心了，让人感觉很质朴，很不错。菜品都是提前浸泡在钵钵里的，有两种口味，红油味和藤椒味的，在拿菜的地方，两种口味都各放有两钵钵在那里，让顾客选择，不管是红油里还是藤椒里，都放满了芝麻。

真是厚厚的一层，所有的签签都是0.8元一根，店家添菜也很及时，我们是红油味和藤椒味的都拿了一些，然后也点了一些小吃。招牌的红油味钵钵鸡，吃着很入味了，香辣可口，有股回甜的感觉。再加上芝麻的香味，个人觉得还是红油味的最适合我的口味。店里还有成都名小吃，像钟水饺，豆汤饭，麻辣兔头，醪糟蛋等等。

还有一些麻辣的碗碗菜，香辣鹌鹑蛋，成都宽粉，思念千层肚，香冒鸭肠等等，小吃还是很多的。香冒鸭肠，一般鸭肠我都是吃串串香的时候才会点的，一份鸭肠，煮得刚刚好。不会太嫩也不会太绵，口感脆脆的，碗里放的料很足，吃起来麻辣香香的，我们两个人，没吃几下就见碗底了。

麻辣兔头，兔头我是打包带走的，因为兔头上的肉本来就少，经细细啃才好吃，所以我是打算带回家慢慢的吃。香辣鹌鹑蛋，鹌鹑蛋不知道是不是有提前卤过的，很入味，配上辣椒面一起吃，在原来的辣度上增加干香干香的味道，这个味道我很喜欢，就算是吃着辣我也很喜欢吃。服务员态度很好，也很细心，希望店家生意越来越好哦。

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