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乐山钵钵鸡实体店培训哪家好

米或网小编 2019-07-11 14:00:33 326 6

乐山钵钵鸡实体店培训哪家好?眼下做乐山钵钵鸡技术培训的商家,比比皆是,网上一搜一大片。如果是打算学技术,小编个人建议,到成都、乐山实地品尝几家味道,然后再对比培训内容,后续开店技术支持服务,综合选择。并且,可以通过大众点评、百度等网络平台,了解下这个店的口碑,味道顾客的认可度等因素。

小编前段时间,刚去吃过某家不知名的乐山钵钵鸡店。下面简单分享一下,用餐体验吧。

这家乐山钵钵鸡店,我是之前都没有听过,这家位于春熙路三圣街上的小吃店,毕竟不是在主路上,很多人都不知道这里还有这样一家钵钵鸡店。在热闹繁华的春熙路上,各种小吃店都很多。此次逛春熙路,于是我就想到之前看到过的这家钵钵鸡小吃店,就拉着小伙伴一起来打卡吃钵钵鸡啦。

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店内的装修很普通,很大众化,不过餐桌上的餐具,都是80年代的产品,碗和盅盅那些都很有时代的记忆,店家也是很用心了,让人感觉很质朴,很不错。菜品都是提前浸泡在钵钵里的,有两种口味,红油味和藤椒味的,在拿菜的地方,两种口味都各放有两钵钵在那里,让顾客选择,不管是红油里还是藤椒里,都放满了芝麻。

真是厚厚的一层,所有的签签都是0.8元一根,店家添菜也很及时,我们是红油味和藤椒味的都拿了一些,然后也点了一些小吃。招牌的红油味钵钵鸡,吃着很入味了,香辣可口,有股回甜的感觉。再加上芝麻的香味,个人觉得还是红油味的最适合我的口味。店里还有成都名小吃,像钟水饺,豆汤饭,麻辣兔头,醪糟蛋等等。

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还有一些麻辣的碗碗菜,香辣鹌鹑蛋,成都宽粉,思念千层肚,香冒鸭肠等等,小吃还是很多的。香冒鸭肠,一般鸭肠我都是吃串串香的时候才会点的,一份鸭肠,煮得刚刚好。不会太嫩也不会太绵,口感脆脆的,碗里放的料很足,吃起来麻辣香香的,我们两个人,没吃几下就见碗底了。

麻辣兔头,兔头我是打包带走的,因为兔头上的肉本来就少,经细细啃才好吃,所以我是打算带回家慢慢的吃。香辣鹌鹑蛋,鹌鹑蛋不知道是不是有提前卤过的,很入味,配上辣椒面一起吃,在原来的辣度上增加干香干香的味道,这个味道我很喜欢,就算是吃着辣我也很喜欢吃。服务员态度很好,也很细心,希望店家生意越来越好哦。

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标签:小吃 鸭肠
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评论列表

牛奶萌男  4个月前 回复该评论
乐山钵钵鸡实体店培训哪家好?我是跟成都新东方的老师学习的,味道好,老师还讲解了开店技巧,现在开店啦,想就业也推荐就业,正规学校。可以看看。
巴小厨底料  4个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
熊猫先生  4个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
为你保留  4个月前 回复该评论
我本人就在师傅的指导下学习了三年!我现在独立炒锅底料已经九年了!这期间也教了很多徒弟,时间是一至三个月!需要学技术,可以联系我哦。
要想学正宗的钵钵鸡,要想学真技术还是要找我。正宗的味道。实体店学习,还要菜品经营经验可以学。
听风  4个月前 回复该评论
乐山那边钵钵鸡店挺多的,我也打算做这个。本来对叶婆婆钵钵鸡挺认可的,但人家不教技术。有没有哪位和叶婆婆技术类似,有实体店呢?推荐推荐。

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