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乐山钵钵鸡里面有什么菜

米或网小编 2019-07-02 09:47:34 293 6

乐山钵钵鸡里面有什么菜?米或网早在此前,就和大家分享过钵钵鸡店内可售菜品的种类,其实它对菜品并没有特殊要求,一般常见的火锅食材都可以做钵钵鸡。但腥味较大的海鲜类,不建议做。因为钵钵鸡是冷吃,所以不容易避腥味。夏天的话,叶类素菜也建议少买,因为天气热容易坏汤。

昨天刚好路过一个老小区,看到里面有一家钵钵鸡店,就二话没说走过去了。店铺位置不是很醒目,在一个十字路口处的东光小区里面。东光这边基本上都是些老房子,环境一般,门面不大,就只有一个门面,里面只有4张桌子,不过附近有一个东光实验小学,所以这里就算是巷子里的小店,门前的人流量都还是很大的。

乐山钵钵鸡里面有什么菜A.jpg

因为是老小区,所以这边的生活气息还是很重的,这边的生活也很便利,像各类的小吃店,烧烤啊,火锅都很多,这家乐山钵钵鸡店面不大,但是招牌做得很显眼。门口小车上放着四个大的不锈钢盆子,盆里也是将荤菜,素菜分类有序的放着,钵钵鸡就提前做好了,浸泡在红油里的。

全部都是一块钱3串,价格实惠了,也很受这里学生的欢迎。而且这里只有红油味的钵钵鸡,没有藤椒味的,不过本来我们也喜欢吃重口味的东西,所以只有红油味的也很好啊,而且钵钵里的菜品很多,想吃的荤菜、素菜都有。上面有一层厚厚的红油,芝麻也很多,红油味钵钵鸡的本身不辣,很多学生放学后我看到都会来买几串吃。

乐山钵钵鸡里面有什么菜B.jpg

我们比较喜欢吃辣的,所以就在干碟上做了功夫,放了很多的干辣椒面,很香。因为以前也是经常吃钵钵鸡,很多时候都是拿了很多,但是味道却不怎么样,最后还剩很多都没吃,所以我们在最开始拿的时候,也只是把想吃的每种只拿了两三串,先尝味道,如果味道好我们再去拿。没想到在吃的时候也给我们了惊喜。

味道不错,也很入味,蘸上干辣椒吃起来更美味了,不记得我们拿了多少串来吃了。只记得老板好像都加了几次的串了,本来只打算随便吃一点的。但是因为太好吃了,我们两人都是使劲的吃,我们都吃得很撑了,两人一共才给了50多,是真的很划算了。就中午饭点那一会,看到很多进来打包带起的,人气挺不错。后面有机会还来吃。

乐山钵钵鸡里面有什么菜C.jpg

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标签:素菜 火锅 小吃
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评论列表

奇葩一朵  5个月前 回复该评论
乐山钵钵鸡里面有什么菜?牛丸、培根、老豆腐、豆腐结、海带结、蛋炒饭、龙虾、豆筋皮、去骨鸡爪、藕片、鸡冠、手工肉丸、老妈酥肉、新鲜脑花、蟹排、麻辣郡肝、火腿肠、冬瓜、南瓜、千层肚、肥牛、梅林午餐肉、五花肉、玉兰片、掌中宝、鸡蛋干、魔芋丝、鸡皮、麻辣小龙虾、郡把、土豆等等,太多了。
巴小厨底料  5个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
落叶下的眼泪  5个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
苦心少年  5个月前 回复该评论
给你发一个我们钵钵鸡店的菜品参考吧,郡肝、去骨凤爪、虾饺、豆腐皮、木耳、郡把、藤椒抄手、藤椒锅鸡汤饭、香菇、海白菜、海带皮、鹌鹑蛋、鸡心、麻辣牛肉、芽菜、肉末炒饭、红油干拌抄手、竹笋、鸡脚筋、烂肉豇豆炒饭、撒尿牛丸、纯手工糍粑冰粉、鸡皮、豆奶、红糖凉糕。
浮夸  5个月前 回复该评论
这个很简单哈,找个店吃一盘,一目了然。我们附近刚开了一家,大部分菜品都有,虾饺比较好吃,点的清汤抄手,钵钵鸡很好吃,藤椒味的不腻,很实惠,老板人也很好。
难怪你陶  5个月前 回复该评论
家门口有家乐山钵钵鸡,里面有红油味的,我吃着有一点辣,但量很丰富,一碗里面很多芝麻和红油。菜都是大大的一块,比如鸡爪,鸡翅,牛肉、郡肝等等都有。

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