乐山钵钵鸡里面有什么菜

乐山钵钵鸡里面有什么菜？米或网早在此前，就和大家分享过钵钵鸡店内可售菜品的种类，其实它对菜品并没有特殊要求，一般常见的火锅食材都可以做钵钵鸡。但腥味较大的海鲜类，不建议做。因为钵钵鸡是冷吃，所以不容易避腥味。夏天的话，叶类素菜也建议少买，因为天气热容易坏汤。

昨天刚好路过一个老小区，看到里面有一家钵钵鸡店，就二话没说走过去了。店铺位置不是很醒目，在一个十字路口处的东光小区里面。东光这边基本上都是些老房子，环境一般，门面不大，就只有一个门面，里面只有4张桌子，不过附近有一个东光实验小学，所以这里就算是巷子里的小店，门前的人流量都还是很大的。

因为是老小区，所以这边的生活气息还是很重的，这边的生活也很便利，像各类的小吃店，烧烤啊，火锅都很多，这家乐山钵钵鸡店面不大，但是招牌做得很显眼。门口小车上放着四个大的不锈钢盆子，盆里也是将荤菜，素菜分类有序的放着，钵钵鸡就提前做好了，浸泡在红油里的。

全部都是一块钱3串，价格实惠了，也很受这里学生的欢迎。而且这里只有红油味的钵钵鸡，没有藤椒味的，不过本来我们也喜欢吃重口味的东西，所以只有红油味的也很好啊，而且钵钵里的菜品很多，想吃的荤菜、素菜都有。上面有一层厚厚的红油，芝麻也很多，红油味钵钵鸡的本身不辣，很多学生放学后我看到都会来买几串吃。

我们比较喜欢吃辣的，所以就在干碟上做了功夫，放了很多的干辣椒面，很香。因为以前也是经常吃钵钵鸡，很多时候都是拿了很多，但是味道却不怎么样，最后还剩很多都没吃，所以我们在最开始拿的时候，也只是把想吃的每种只拿了两三串，先尝味道，如果味道好我们再去拿。没想到在吃的时候也给我们了惊喜。

味道不错，也很入味，蘸上干辣椒吃起来更美味了，不记得我们拿了多少串来吃了。只记得老板好像都加了几次的串了，本来只打算随便吃一点的。但是因为太好吃了，我们两人都是使劲的吃，我们都吃得很撑了，两人一共才给了50多，是真的很划算了。就中午饭点那一会，看到很多进来打包带起的，人气挺不错。后面有机会还来吃。

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