花串串川大旗舰店怎么样

花串串川大旗舰店怎么样？一直以来，我都对学校外的食物情有独钟，既实惠又好吃，所以在成都上班的这些年，尽管我毕业都好多年了，但是还是喜欢回到那附近去吃。这家花串串就是我钟爱的一家串串店，地址在红瓦寺共和村5号，学府影城的对面，是川大的旗舰店，我印象中，我在这里上学的时候就经常在这里吃。

过了这么些年，周围的店铺都已经更新了好几代了，但是这家花串串还屹立在这里，还受到很多年轻人的喜欢，特别是川大的学生。我每次来吃，里面都坐满了学生。花串串门面不算大，不过店外也摆放有桌子，我到店里的时候，里屋已经坐满了。我在外面找了一个小凳子坐下，相信喜欢吃冒菜的朋友们会喜欢吃的。

门口处有一口大锅，选好菜后拿给老板排号，老板统一在锅里煮好后端上来，其实就像是带着签的冒菜，哈哈，最好的是吃完后衣服上还不会留下浓浓的火锅味。汤底我点的是红锅，旁边的冰柜里放满了菜，能看到有服务员阿姨加菜的很及时，发现哪里菜少了就会很快的加上。菜品种类很多，也很齐全，一串串的菜品很多，还有一些是用盘子和碗装的，串串是5毛一串，像这些盘盘菜和碗装菜又是不一样的价格。

不过再怎么样是学生群体在消费，所以在这里吃都不会贵。我最喜欢吃的还是他家的牛肉串儿了，有好几种口味的，有麻辣牛肉，芹菜牛肉，香菜牛肉，泡椒牛肉，折耳根牛肉，我是牛肉的爱好者，所以每种牛肉我都拿了很多。一篮菜里，大部分都是牛肉，其他的荤菜和素菜也都拿了些，选 好菜后，看到大锅旁边已经放了好几盆菜了，看来又得等半个小时了。

喜欢吃这里的牛肉吧，他家的牛肉很嫩，但是是没有加添加剂的那种嫩。老板说每天的牛肉都是当天采买的，牛肉都很新鲜，我们是做良心生意，来这里吃的客人基本上都是些学生，他说他自己的孩子也在上学，所以在食材上他是不敢有半点的松懈。等了差不多半个小时，我的也煮好端上来了，我还要了一份干碟，这样吃起来才不会太油腻。

最主要的还是串串蘸着干碟吃才更有味，老板的手艺是真的好，汤底很香，每种菜煮熟的时间都控制得很好，有些菜吃着脆的就脆，像鸡翅鸡爪那些，就煮得很耙，放在嘴里一抿就可以剃出骨头来，很好吃。我把串串吃得差不多了，最后还点了一份火锅粉，火锅粉吃起来糯糯的，口感刚刚好，我都吃得很撑了，最后结账的时候才给了30元，真是非常实惠划算了。

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