花串串川大旗舰店怎么样
花串串川大旗舰店怎么样?一直以来,我都对学校外的食物情有独钟,既实惠又好吃,所以在成都上班的这些年,尽管我毕业都好多年了,但是还是喜欢回到那附近去吃。这家花串串就是我钟爱的一家串串店,地址在红瓦寺共和村5号,学府影城的对面,是川大的旗舰店,我印象中,我在这里上学的时候就经常在这里吃。
过了这么些年,周围的店铺都已经更新了好几代了,但是这家花串串还屹立在这里,还受到很多年轻人的喜欢,特别是川大的学生。我每次来吃,里面都坐满了学生。花串串门面不算大,不过店外也摆放有桌子,我到店里的时候,里屋已经坐满了。我在外面找了一个小凳子坐下,相信喜欢吃冒菜的朋友们会喜欢吃的。
门口处有一口大锅,选好菜后拿给老板排号,老板统一在锅里煮好后端上来,其实就像是带着签的冒菜,哈哈,最好的是吃完后衣服上还不会留下浓浓的火锅味。汤底我点的是红锅,旁边的冰柜里放满了菜,能看到有服务员阿姨加菜的很及时,发现哪里菜少了就会很快的加上。菜品种类很多,也很齐全,一串串的菜品很多,还有一些是用盘子和碗装的,串串是5毛一串,像这些盘盘菜和碗装菜又是不一样的价格。
不过再怎么样是学生群体在消费,所以在这里吃都不会贵。我最喜欢吃的还是他家的牛肉串儿了,有好几种口味的,有麻辣牛肉,芹菜牛肉,香菜牛肉,泡椒牛肉,折耳根牛肉,我是牛肉的爱好者,所以每种牛肉我都拿了很多。一篮菜里,大部分都是牛肉,其他的荤菜和素菜也都拿了些,选 好菜后,看到大锅旁边已经放了好几盆菜了,看来又得等半个小时了。
喜欢吃这里的牛肉吧,他家的牛肉很嫩,但是是没有加添加剂的那种嫩。老板说每天的牛肉都是当天采买的,牛肉都很新鲜,我们是做良心生意,来这里吃的客人基本上都是些学生,他说他自己的孩子也在上学,所以在食材上他是不敢有半点的松懈。等了差不多半个小时,我的也煮好端上来了,我还要了一份干碟,这样吃起来才不会太油腻。
最主要的还是串串蘸着干碟吃才更有味,老板的手艺是真的好,汤底很香,每种菜煮熟的时间都控制得很好,有些菜吃着脆的就脆,像鸡翅鸡爪那些,就煮得很耙,放在嘴里一抿就可以剃出骨头来,很好吃。我把串串吃得差不多了,最后还点了一份火锅粉,火锅粉吃起来糯糯的,口感刚刚好,我都吃得很撑了,最后结账的时候才给了30元,真是非常实惠划算了。
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