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拜哥油卤串串怎么样

米或网小编 2019-05-07 09:55:43 233 7

拜哥油卤串串怎么样?这家串串店是我一个朋友经常来吃的,因为就在她家楼下,她说味道很好,主要是离她家近,她想吃的时候,就直接下楼来吃了。周末没事,就约着晚上来这里吃串。我坐公交过来,我怕来晚了有排队的情况,我还特意嘱咐朋友说先下楼去把位置预定了,免得来晚了等位。

地址,说大方向的话,就在万年场这边,小方向的话就在双林中横路,在一个小区里内。反正没吃过的朋友要来找的话,还不好找,从一个巷子走进去,按门牌号找要容易一些,我是一到那附近,朋友就出来接我了,所以我就直接跟着她走了。店名叫拜哥油卤串串,朋友介绍说这里吃串,和其他那些串串店的吃法不一样哦,一会我就知道了。

拜哥油卤串串怎么样A.jpg

店铺面积不大,就是小区的一楼,装修很普通,很像成都的苍蝇馆子。在我的印象里,在成都这个地方,像这种开了多年的苍蝇馆子,味道那绝对不用说的,肯定是好评如潮。到店的时候,看到店内已经有顾客在吃了,还好事前有先订好,不然再过一会,到晚饭饭点的时间,肯定要在外面等坐了。

这里吃串,我看到每张桌子上都用一块板子把放锅的位置盖住了,也不知道是什么用途,因为好奇,我就问了老板,老板说,冬天天气冷,这块大理石下有加热的功能,既不影响美观,还能实用,这个设计挺用心的。店内有一处是,挂着一块残疾人营业证的铜牌。正在看的时候,朋友就拉着我去拿菜了。

拜哥油卤串串怎么样B.jpg

我当时还在想,连什么锅底都还没点,就直接去拿菜了吗??看到的4个冰柜,店里的串串分为两种,一种是普通的串串,一种是油卤串串,油卤串串的菜品是专门放在一个冰柜里,我们是普通的串串选了一盆,油卤串串也拿了差不多一盆。选好菜后就给服务员拿到厨房加工,他们会煮好后,把串串撸下来,放在不锈钢托盘上直接端上来。

而且菜品都已经完全入味,吃的时候因为没有签签,所以吃起来很轻松,也很方便。因为没有吃过卤味串串,所以对卤味串串我都很期待,菜品事先卤过,已经有浓浓的卤味。在串串底料里煮好后,吃起来感觉更香一些,味道更浓一些。店里的蘸碟也是自己去配料,我味吃得重一些,所以去拿了一份干碟,吃的时候蘸上干碟,味道棒极啦。两大盆都吃得所剩无几,不错。#吃货探店,串出美味#

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标签:卤味 冰柜
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评论列表

凌晨情话  7个月前 回复该评论
拜哥油卤串串怎么样?跟到同事去吃过一次,后来心心念念的都是拜哥。位置还是比较好找,中午去吃的人比较少,老板说今天才熬的汤,有点辣,我还能接受。卤油串串的味道比较大,但特别香,火锅口味的一般化,不过可以把卤油吃完再混在一起!
巴小厨底料  7个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
愁酒几壶  7个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
枭雄  7个月前 回复该评论
串串店位于一个老旧小区内,位置还是很好找,串串店旁边也有不少大排档类街边摊,美食氛围很浓厚。味道确实值得称赞,与网络上所描述的相差无几,其他的都还可以。
你的泪会说慌  7个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
傲娇个性  7个月前 回复该评论
吃了很多年了,忠实铁粉,拜哥也一直在做改良,环境也越来越好。坐在坝坝头别有一番风味,有次早上路过他们在坝坝头切牛肉,牛肉绝对是正儿八经的。肥肠也干净,总之很棒,团购也便宜。
南柯一梦  7个月前 回复该评论
味道巴适惨了,已经中了你家串串的毒了,经常来吃,干净卫生,特别是五香牛肉和小郡干,吃不够,敞开肚子的吃,一人最多也就50块钱。吃的胀饱,价格又便宜,一个星期吃5天都不算多,老板人又亲切,反正必来。

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