成都钵钵鸡加盟多少钱
成都钵钵鸡加盟多少钱?有某网友提问。其实现在做钵钵鸡加盟的品牌不多,因为在行业思维里,钵钵鸡属于一个小项目,技术难度不大,投入相对都比较小。因此,很少有人愿意花几万元加盟费加盟开店。大多数的人,要么是学技术,要么是买成品的钵钵鸡底料。包括现在业内最火的叶婆婆钵钵鸡,也是不加盟,不培训的。
钵钵鸡,一说到钵钵鸡,在成都的大街小巷,到处都能见到的路边摊和店面都有。本地人听到钵钵鸡都很熟悉,毕竟是从小听到大的,也从小吃到大的味道。不过对于外地的朋友,可能就不那个熟悉了,这次我北京的一个同学过来成都玩,我要尽到地主之宜。一直在想带她去吃什么好呢,她不能吃太辣的东西,所以像火锅,串串类的我就没考虑了。
于是就想到了钵钵鸡,正好入春了,也不会觉得吃钵钵鸡太凉。我是她一下飞机,我去接到后,就直接带她找吃的了。这家XXX钵钵鸡(八宝街店),之前和我同事来吃过,觉得味道不错,所以就直奔到这家店了。来这里吃还有一个原因就是,逛街的地方多,而且离景区宽窄巷子也很近,吃完饭还可以带着朋友去逛逛。
我们是中午11点到的店,店门口正好有空的停车位,不知道是时间太早的原因还是中午的原因,店内客人很少,心想着这样也好,不会拥挤也不会吵闹。能看出我的这个北京同学,对于钵钵鸡还是很陌生的,要说火锅,串串她肯定知道,要说钵钵鸡,完了,我得给她多介绍一下了,相信她会喜欢上它的,菜品和串串店的菜品差不多。
冰柜里放了很多菜,菜品很起来很有品质,很新鲜,串都是早上才串好的,于是我去拿荤菜。她去拿素菜,我们分工明确的,很快,选好菜后,拿给服务员,后厨做好后直接上菜。在等菜期间,我给她讲了讲钵钵鸡的由来,我看她是听得云里雾里的,她说,我还以为这个就是串串呢,像火锅一样的,没想到是冷吃的,我说放心吧,吃过一定不会让你后悔的。
因为她不能吃的太辣,而我又想让她多尝试一下,于是就点了红油味和藤椒味两种味道,没过多久,服务员就上菜了,光看两个碗里就很赏心悦目,色彩非常漂亮。菜品在汤里浸泡的时候越长越入味,老板也说,先放几分钟再吃吧,这样吃起来会更好吃一点。不能吃太辣的,我先推荐的是藤椒味的,藤椒汤里,很麻,菜吃起来藤椒味很浓。
朋友认可的味道,说好吃,红油味,我是只吃红油味的。她看我吃得很香,也尝试吃了吃,有点辣,但是是那种香辣的味道,配着芝麻一起吃,好吃,菜品确实很新鲜,牛肉吃起来很嫩,口感吃出来就很新鲜,不是放置很久的冻品。我点了两瓶饮料,边喝饮料,边吃东西,边聊天,享受看成都的慢节奏生活。
朋友说,钵钵鸡很好吃,虽然有点辣,但是很香,也吃得过瘾,她说下次来成都,一定要再带她来这里吃。看到她吃得满意,我也很开心,我们去结账的时候,看到门口已经有人在排队等号的,看来早点来吃是没错的,希望要来吃的朋友们早一点到店哦,不然又要排队等。#吃货探店,串出美味#
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