叶婆婆钵钵鸡怎么加盟

叶婆婆钵钵鸡怎么加盟？收到网友提问。据小编所知，叶婆婆钵钵鸡现在并未开放加盟，所以并不存在怎么加盟的问题。当然，有关叶婆婆钵钵鸡是否加盟的问题，也可以直接咨询叶婆婆店铺。叶婆婆作为钵钵鸡行业中，非常有知名度的品牌，在四川成都、乐山等地都有不少直营分店，口碑不错。下文小编就和大家分享一篇，叶婆婆钵钵鸡探店体验文章吧。

其实我一直都把冷锅串串和钵钵鸡不能区分开，到底有什么不同呢，好奇的去网上看了看。说钵钵鸡是在白锅汤里煮好后泡在红油和藤椒油里，冷锅串串是在装有红油的大锅里煮好，然后放入装有红油的锅里入味后即食。钵钵鸡始于乐山，所以这家叶婆婆钵钵鸡招牌上都写有创始于1980年乐山。

本着是正宗乐山体体鸡的味道，本着良心做生意的心，叶婆婆在成都已经有了属于自己的品牌形象，让大众接受。现在已经开了4家分店了，而且每家的生意都很好，个别的店还有排队吃的时候。位置很好找，特别是坐地铁去很方便，就在倪家桥地铁A口出来就能看得到，就在马路边上，从店外看整个装修很简约。

但是进到店里后，给人眼前一亮的感觉，内部装修很优雅，很清新，看着就很上档次。以前吃钵钵鸡的时候记得都是在路边摊上吃的，环境也一般，看着这样的装修，瞬间给吃钵钵鸡的印象提升了一大截，难怪叶婆婆钵钵鸡好评如潮。钵钵鸡菜品是自己去拿，菜品都放在里面的大冰柜里，因为菜是提前煮熟了的，所以冰柜那里冷气开得很足。

因为是冬天，所以拿菜的时候就觉得太冷了，想着店家也是为了保证菜品的新鲜度吧，所以忍着冷也要去拿。菜品很丰富，感觉好像要比其他那些钵钵鸡店里的菜品种类多，像毛肚，鸭肠，莴笋尖，掌中宝，郡肝，土豆，藕片，魔芋，鸡爪，鸡翅等等。荤菜类光看颜色就能知道腌得很入味，我把这些喜欢吃的菜是每样都拿了几串，怕自己吃不完，就浪费了。

钵钵鸡分有两种口味的，有红油味，有藤椒味的。本来钵钵鸡就是要吃冷料的才好吃，但是因为冬天太冷了，有些客人不想吃冷的，所以店家会根据客人的要求来加热底料，这点是很人性化了，不过店内的顾客基本上都是让加热了来吃的。我也不例外，点了份红油的钵钵鸡，服务员上钵钵的时候，能看到上面浮了一层红亮亮的油和密密麻麻的芝麻。

红油味确实是麻辣鲜香，配着浓浓的芝麻香味，蘸着店家特色的辣椒面，吃起来非常爽口。味道是那种能让人记在心里的味道，信不信只有来吃过的人才能明白，所以推荐给大家来吃吃看哦。除了钵钵鸡，我还点了其他的小吃，像春卷，招牌鸡汤饭，鸡汤饭很清淡，正适合吃完钵钵鸡后来上一碗，润胃是再好不过了。#吃货探店，串出美味#

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