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叶婆婆钵钵鸡怎么加盟

米或网小编 2019-04-14 10:00:41 208 7

叶婆婆钵钵鸡怎么加盟?收到网友提问。据小编所知,叶婆婆钵钵鸡现在并未开放加盟,所以并不存在怎么加盟的问题。当然,有关叶婆婆钵钵鸡是否加盟的问题,也可以直接咨询叶婆婆店铺。叶婆婆作为钵钵鸡行业中,非常有知名度的品牌,在四川成都、乐山等地都有不少直营分店,口碑不错。下文小编就和大家分享一篇,叶婆婆钵钵鸡探店体验文章吧。

其实我一直都把冷锅串串和钵钵鸡不能区分开,到底有什么不同呢,好奇的去网上看了看。说钵钵鸡是在白锅汤里煮好后泡在红油和藤椒油里,冷锅串串是在装有红油的大锅里煮好,然后放入装有红油的锅里入味后即食。钵钵鸡始于乐山,所以这家叶婆婆钵钵鸡招牌上都写有创始于1980年乐山。

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本着是正宗乐山体体鸡的味道,本着良心做生意的心,叶婆婆在成都已经有了属于自己的品牌形象,让大众接受。现在已经开了4家分店了,而且每家的生意都很好,个别的店还有排队吃的时候。位置很好找,特别是坐地铁去很方便,就在倪家桥地铁A口出来就能看得到,就在马路边上,从店外看整个装修很简约。

但是进到店里后,给人眼前一亮的感觉,内部装修很优雅,很清新,看着就很上档次。以前吃钵钵鸡的时候记得都是在路边摊上吃的,环境也一般,看着这样的装修,瞬间给吃钵钵鸡的印象提升了一大截,难怪叶婆婆钵钵鸡好评如潮。钵钵鸡菜品是自己去拿,菜品都放在里面的大冰柜里,因为菜是提前煮熟了的,所以冰柜那里冷气开得很足。

因为是冬天,所以拿菜的时候就觉得太冷了,想着店家也是为了保证菜品的新鲜度吧,所以忍着冷也要去拿。菜品很丰富,感觉好像要比其他那些钵钵鸡店里的菜品种类多,像毛肚,鸭肠,莴笋尖,掌中宝,郡肝,土豆,藕片,魔芋,鸡爪,鸡翅等等。荤菜类光看颜色就能知道腌得很入味,我把这些喜欢吃的菜是每样都拿了几串,怕自己吃不完,就浪费了。

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钵钵鸡分有两种口味的,有红油味,有藤椒味的。本来钵钵鸡就是要吃冷料的才好吃,但是因为冬天太冷了,有些客人不想吃冷的,所以店家会根据客人的要求来加热底料,这点是很人性化了,不过店内的顾客基本上都是让加热了来吃的。我也不例外,点了份红油的钵钵鸡,服务员上钵钵的时候,能看到上面浮了一层红亮亮的油和密密麻麻的芝麻。

红油味确实是麻辣鲜香,配着浓浓的芝麻香味,蘸着店家特色的辣椒面,吃起来非常爽口。味道是那种能让人记在心里的味道,信不信只有来吃过的人才能明白,所以推荐给大家来吃吃看哦。除了钵钵鸡,我还点了其他的小吃,像春卷,招牌鸡汤饭,鸡汤饭很清淡,正适合吃完钵钵鸡后来上一碗,润胃是再好不过了。#吃货探店,串出美味#

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标签:麻辣
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评论列表

夕阳落下  6个月前 回复该评论
叶婆婆钵钵鸡怎么加盟?叶婆婆不加盟的,老字号了。在成都都开了好多家分店了,每家生意都很好。红油味钵钵鸡我觉得最好吃,香香的同时回口还有点甜甜的,毛肚、牛肉、鸡爪和莴笋叶特别好吃,一点都不辣。
巴小厨底料  6个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
不再属于我  6个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
小清新  6个月前 回复该评论
叶婆婆钵钵鸡是四川成都必吃的一种美食,味道好,还比较干净。上菜快,点完菜,两三分种就能上。臊子蛋炒饭,西米露,毛肚都是必点的。当然还有无骨鸡爪。
王位之上  6个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
陷阱式  6个月前 回复该评论
专门考察钵钵鸡,在玉林附近吃到。首先菜品卫生、新鲜,味道也不错。不是特别辛辣的,外地游客也完全能接受。点了他家的臊子炒饭,比单纯的蛋炒饭更香,现在叶婆婆铺面又加大了,室外也可以坐人了,可以省去排队的烦恼。
失梦少年  6个月前 回复该评论
吃过叶婆婆多次吧,每次都点两种口味。这里的菜品真的好多,超级喜欢。一样拿一点,最后钵钵鸡没吃完,还打包了。红油味的芝麻才多,看到好有食欲,好棒。个人口味感觉藤椒的更清爽些,红油的更香辣些。

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