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去乐山学钵钵鸡靠谱不

米或网小编 2019-04-13 2014 8

去乐山学钵钵鸡靠谱不?有网友咨询小编说,打算今年开个钵钵鸡店,目前打算去乐山学钵钵鸡技术。但是发现网上有很多培训乐山钵钵鸡技术的,有些无从选择。听贴吧一些人说,钵钵鸡源于乐山,所以去乐山学更能学到正宗技术。然而也听某些人说现在乐山培训钵钵鸡的,也不一定比其他地方好。

其实关于这个问题,米或网之前已经有文章:钵钵鸡技术培训哪家好,进行过详细的分享。大家可以点击,文章进入原文阅读。去乐山学钵钵鸡是否靠谱,不能一概而论。并不一定都靠谱,并不一定都不靠谱。总的来说,建议各位结合培训方式,培训时间,培训内容,培训后续服务等方面,综合考察,选择性价比最高的培训方。

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今天此篇文章,小编重点和大家分享一下,今天某网友提到的问题:钵钵鸡店试营业期间怎么做活动吸引顾客?小编暂且列出以下几点,供各位参考和发散思维。

1、免费策略。可以在钵钵鸡店试营业期间,每天前多少名顾客免费吃串串,并且交一元可以领到终身会员卡,吃串八折优惠。前提是添加店内微信,便于今后有其他活动可以在微信及时告知,必要时创建店铺的微信群,增强和顾客的交流互动。中午11:00和下午5:30在群内发布菜品图片或制作视频,在这个时间节点来挑逗一下顾客的味蕾。

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2、打折。开业后的一个星期,同一批顾客,不限人数。吃100串,打九折;吃200串,打八折;吃300串,打七折;消费越高,折扣越多。

3、会员充值。按照一串菜品卖1元,毛利润60%左右,试营业期间,充值98元赠送啤酒10瓶,充值198元赠送啤酒20瓶等,当然只能在规定的有效期内使用。

4、互动性活动。对试营业前期进店的顾客进行登记,在试营业最后一天举行吃串比赛,设置一二三等奖和参与奖,一等奖送价值298元的储值卡(不包含饮品),二等奖赠送198元的储值卡(不包含饮品),三等奖赠送98元储值卡(不包含饮品),参与奖八折会员卡(不包含饮品)。

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总之,这两年串串香、钵钵鸡冷串串店越来越多。位置选好了,菜品不难吃,营销活动其实是很简单的。关键是怎么把自己的营销活动和营销内容,推广出去。比如最传统的方式:发传单,又该怎么发?串串香冷串串群文件的内容:串串香店怎么发传单才有效,大家若有需要,可进群下载参考。

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标签:顾客
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评论列表

自由如风  4年前 回复该评论
我也是准备去乐山学。但最近在网上看到有人爆料,说是去乐山某个店里学的,告诉你配方就完事,按照他上面的操作步骤来,花几大千太划不来了。更有奇葩的是,花了几千元,就学下菜品简单的操作,后面还得从他那里买料!坑啊!
巴小厨底料  4年前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
累世情深  4年前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
萌系大白  4年前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
画皮  4年前 回复该评论
让顾客得到实惠,现在钵钵鸡串串店开了这么多,同类型的的也很多,那为什么顾客去你那里吃?在保证味道质量的情况下肯定谁实惠去谁家,小本做营销,用最简单的方法把钱花在顾客身上。
安锦流年  4年前 回复该评论
打广告,拉横幅,凡是进店消费的顾客,不论消费金额多少,均送饮料一瓶,连续送一周。以上仅供参考,不用谢!
个人认为钵钵鸡店最重要的内功,只有在钵钵鸡好吃的基础上,才能谈如何做好营销,不然的话营销效果越好你失败的越快,所以在营业最初的一个月内不宜做大规模的营销,而是应该趁人少不断的打磨产品品质和工艺流程,在一切都成熟的情况下在考虑营销。
尾指  4年前 回复该评论
促销活动需要找准目标客户,针对客户的痛点进行促销,胡乱的促销甚至会去的适得其反的效果。促销的目的是通过引流提高食客的消费量,最终的目的是实现盈利能力的上升,促销绝对不是单纯的赔本赚吆喝,如何能实现盈利必须放在首要考虑。

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