胡涂印象老串串总店怎么样
胡涂印象老串串总店怎么样?话说胡记的名气和玉林有得一比呢,现在升级成了胡涂印象串串店,连锅底也升级,锅底的大小都分了很多种,辣度的辣椒都差不多有4种。因为有小朋友一起来吃,所以就点了鸳鸯锅,锅底是30元,在这里吃感觉和吃火锅差不多。红锅是牛油锅底,锅里放了很多的香料,吃起来有一点点的辣,不过牛油味很浓,锅底很香。
白锅里店家也是很用心,能看到一条鱼在锅里,一般的清汤锅里很少有放一整条鱼的,整个清汤里很鲜,店家也是不惜成本了,良心商家。菜品串串的种类很多,能看到有一串一串,也有一些盘盘菜,还有一种签签特别粗的,一般的签是5角一串,像那种特别粗的串串是10元一串。
拿菜的时候特别注意了一下那种霸王签,心里想着10块一串到底有多少份量,果不其然,粗签上的猪蹄和排骨,都是很大一坨,但是肉都是先卤过的,所以我们在锅里煮的时间也不会很久。大概看了看,荤菜素菜都有几十种了。素菜菜品很新鲜,看着就有食欲了。相信来吃串串的朋友应该都有一个感觉,就是想吃的菜品都能吃。
而且是想吃多少就吃多少,像吃其他的火锅都是按一份一份的算的,这种一串一串的,不用担心一份吃不完的情况发生,所以我才喜欢吃串,想吃的都有。而且每样菜我只拿一根解解馋也可以,这就是吃串儿的好处了。菜品里不得不提的就是牛肉串了,吃串儿最主要的也是牛肉串儿了,能看得出来店家在牛肉串串上面花了很多心思。
各式各样的牛肉串,有纯牛肉串的,有夹着各种蔬菜的牛肉串,还有水果牛肉串,听服务员介绍说,他家的菠萝牛肉串特别受顾客的欢迎。以前不记得我在哪里有吃过夹着水果的牛肉串了,只是这种吃法不多,很少有串串店串这样的牛肉,口感还是不错的。菠萝的酸甜去中和牛肉的辣味,吃起来也是一种新体验了。
除了爱吃的牛肉串以外,像之前提到过的粗签签霸王串串系列。虽然价格是比一般的串串贵一点,但是冲着好奇心,还是先拿了一串猪蹄和一串排骨,真的是一大份。像食量小的女生,吃一份猪蹄或者排骨,应该会吃闷起吧,不过味道是真的不错。肉质很嫩,卤味和牛油锅底的味道很浓,我在吃的时候外面还裹了一层辣椒面呢,那吃起来才爽快。感觉挺不错的。
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