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夏天开串串香店吃的人多吗

米或网小编 2019-03-30 2570 7

夏天开串串香店吃的人多吗?周五晚上,米或网小编收到一网友提问,说是计划在当地开个串串香店。店铺是自家的,虽然位置不是特别好,但没有房租,前期投入小,也没有多大的经营压力。不过,因为没有行业经验,不知道这个时候开店是否合适。因为天气越来越热,吃的人是不是不会多?针对该网友的描述,和小编一起来听听几位吃货的看法吧。

重庆某吃货:

夏天吃串串香的人仍然很多啊。重庆夏天确实是火炉一样的热,每年温度达到40度都要1周以上,但是再热的天气都挡不住重庆人吃串串香的热情。重庆的热往往伴随着潮湿,重庆位于两江交汇处,所以湿度很大,重庆人很注重排湿气,吃串串香是一个既能打牙祭,又能排潮气排湿气的好方法,所以夏天很多串串香店门口排队吃串串香,重庆串串香夏天绝对不是淡季。

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上海某吃货:

串串香的特点一般是冬天吃的人会比较多,冬天天气冷,串串香一般偏向于辣。而且要在锅里不断的煮,夏天天气又比较热,所以夏天吃串串香的人会比较少。如果说一定要做串串香的话,个人建议,把锅端到室外去经营,并且配合以串串的形式,去买,会比较好些。因为夏天烤串确实是比较受欢迎的,串串香也可以效仿,让客人吃到独有的串串香。至于味道,这个需要自己认真学习,其实做餐饮的根本还是在味道方面。不说好吃,但一定得不难吃。

成都某吃货:

夏天吃的人仍然很多。串串香一直受全国网友喜欢,对于一个串串香实体店的经营,首先是味道跟菜品,长期保证原材料的味道以及食材的新鲜是我们的根。把好的东西给顾客吃,顾客感受的到,保证食材的新鲜非常重要,其次就是环境跟文化。一个店,员工的热情,笑脸,能给顾客带来温暖,带来家的感觉,综合就是味道,食材,品质,质量,微笑,服务,多让顾客提意见,随时改进,其次祝您生意兴隆。

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北京某吃货:

夏季虽然天气炎热,但吃串串香的大军依然庞大。不只是四川、重庆,其他各地均有,赤膊上阵比比一皆是。串串香最初从四川流行于全国,但落户于各地生根开花结出了,各式各样花样翻新的硕果,各品种,各种配料,各种涮法。这几年串串香畅吃不衰,涮天下可涮之物,没谁了。可是俘获了一大批吃货的胃!

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评论列表

尘埃之里  4年前 回复该评论
夏天开串串香店吃的人多吗?我比较喜欢吃肉,所以爱吃串串香,一个冬天下来怎么也得吃个两万。夏天吃串串香么,没怎么感觉,因为都有空调,那一年我们哥几个去吃,结果一包间,里面空调还坏了,几个大老爷们光着膀子开着门吃,跟在澡堂子里一样。
巴小厨底料  4年前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
呼噜怪  4年前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
请输入心脏  4年前 回复该评论
不管在春夏秋冬四季串串香店从不缺少顾客!大热天一边吃串串香,一边冒着汗。如果够辣,吃过之后浑身像洗过澡一样,对一部分人来说绝对是一种享受!
海阔山遥  4年前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
陌路  4年前 回复该评论
其他地方我不知道,就云南来说,无论春夏秋冬,火锅串串,冷饮等饮食,是不间断的,只是说淡季和旺季,而且我听说过这么一件事,也自己做过实验,就是天热吃火锅串串,天冷吃冷饮,结果就是。你试试就知道了,有惊喜。
黑猫与钢琴  4年前 回复该评论
太详细的我也说不出来,本人不太能吃辣,吃的时候不要开空调,选择天气最热的时候吃,吃完以后不要喝其他的饮品,就喝冰镇可乐!保证爽爆!

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