那年那班串串香火锅上海探店
那年那班串串香火锅上海探店。今天的上海我感觉是非常的冷的,冷起来就是想吃辣的,在成都上学后就爱上了四川的辣椒,爱上了四川的味道,喜欢上了吃火锅、串串了。回上海后,一直对麻辣美食的喜爱,有增无减。于是今天和公司的几个伙伴约着一起去那年那班串串香火锅,吃让身体暖起来的串串了。
说着去吃,说走就走了,由我们的老司司带着我们一起,四个人一起下班应当去找串串吃啦。就好像唐僧四人行一样的感觉,哈哈。老司机是地道的成都人在上海,他说,跟他走就不会错了。他这次给我们推荐的是在台儿庄路,地址很好找,店家的招牌很大,很显眼。而且火爆的程度,早就有所耳闻。因此,也算是充满了无限期待。
环境是非常浓重的学校教室风格,桌椅板凳像学校里的课桌,略显文艺范儿。风格很简单,很舒服,店内桌椅摆放都很整齐,和我们之前在校外吃的路边串串感觉很不一样。一进门,有一大排的冰柜,看着很显眼,里面的放满了串串,各式各样的串串,只有你想不到,没有那年那班串串香火锅做不到的吧。成都同事说说,吃串串就要吃牛肉才够感。
还好那年那班串串香火锅店的牛肉串串种类还很多,有折耳根牛肉、笋子牛肉、香菜牛肉、薄荷牛肉等等,口感确实不错,牛肉很嫩,也很入味。对于店家的名字,我一直都很好奇,于是就问了服务员,那个小姐姐为我们解说了这个名字的来源,大概是因为老板,是个比较怀旧的人,特别怀念校园时代。
锅底也是那年那班串串香火锅的特色了,有牛油锅底、清油锅底,还有鸳鸯锅底。鸳鸯锅底还是最最吸引我们,想吃辣的就吃辣,想喝汤的就喝清汤。水漂牛肉这个菜品,吸引我的还是它的名字了,想着什么牛肉是水漂的呢?菜拿来了后,牛肉份量很足,切得很大块,肉质紧实,煮在红汤锅里,吃着又嫩又辣。
结账的时候,因为当时人特别多,结账的时候要排队。服务员说,要不就先在位置上坐会等,到了我来叫你吧,感觉那年那班串串香火锅的服务还是很贴心的。总体感觉都很不错,难怪在抖音上这么火爆,吃了一定不会后悔的。不过友情提醒一下子,吃一定要趁早来,来晚了够排队的。#网友探店,串出好味#
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