100平米的串串香店需要投资多少钱

米或网小编 2019-02-22 8100 6

100平米的串串香店需要投资多少钱？最近米或网小编遇到某网友提问：想要开办个串串香店，该怎样经营，需要投资多少钱？做个100平米的小串串香店能发展起来吗？下面小编针对这个问题，进行一个简单的解答。具体的信息，大家可以加入串串香冷串串群，参考群文件：2019年开一家串串店的预算清单。

一般情况开串串香店，前期费用有几大块：

1、房屋租金

这就要看地段了，有60-70元一平的，也有120-150元一平的，基本就在这个范围内，咱们取个中间数100元/平，那一个月就是10000元。

2、人员工资

平均工资2500元计算，最少得8人吧，一个月就是20000元。两个配菜，两个切墩，一个打杂洗盘子，服务员三个再加个你夫妻，应该够用了吧。

3、桌椅，餐具

这是一次性投入，桌椅算20套，一套500元，需要10000元，餐厨设备餐具30000差不多了。

4、装修

这个可大可小，现在都流行简单的有特色的，像工厂风，仓库风，教室风之类的大概20000到30000搞定了。

5、后厨

自己学炒料，请大厨，还是进现成的料包，这费用就不一样了。串串香冷串串群里，有卖料的，培训的，也有加盟的，大家可进群提问及详细了解。

加盟还是打自己品牌，费用会差很多。这些你在网上查一下都有很多。最重要的是串串香店铺的定位，目标人群。居民区呢客源稳定，坏处就是一段时间后可能大家就腻了，除非味道特别好，大家就喜欢你的这个味儿，还有就是跟你的老顾客关系要好，做口碑。不然你得有创新，有新的口味来吸引人群。顾客群体不会爆增爆跌。

人流量大的地区呢，只要味道没问题，进店率比较高，都是做陌生人生意，想办法让他来第二次，第三次，比如代金券，充值之类的，包括各种有意思的游戏，活动。就是想尽办法吸引他再来。

现在串串香味道都差不了太多，海底捞靠服务吸引，那你拿什么吸引顾客呢，这是你需要考虑的，现在开店不光是味道了，要有味道，有人缘，有特色，还需要必要的技术手段去吸引客人，这是个技术活。

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标签：味道

100平米的串串香店需要投资多少钱？100平的串串香店还是比较好做的。火锅和串串香这些热门单品经过多年突出猛进的高速发展已深入人心，受众面广，顾客已形成一定的消费习惯。在可预见的三五年仍然是广大餐饮投资者追逐的浪潮。现在要装修出品质来，估计得准备30万左右。

厂价直供：串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡（冷串串）底料。正规工厂生产，厂价直供店铺，品质保证，各种资质证件，检验报告齐全。安全有保障，有试用装【非免费】，可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称：正青春】

已经进群，获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了，非常有用，一个个都会下载来看看的，感谢分享了哦。哈哈！

有很多因素有很多因素影响生意，主要的有味道，地理位置，和你的经营管理等，一家100平的常规火锅串串店投资规模大概在30万~60万之间。

有在北方城市开店的吗？生意情况如何？想和各位前辈交流下市场行情，刚刚进群了，都来聊聊，一起交流下经验呗。

首先味道一定要保证，这样才会有回头客，其次是位置，位置一定要好，你要先确定你的消费人群是哪些人，这些人哪里居多，这样就很好找到开店位置了，再说说你的经营，你要学会如何控制成本，要学会与客人打好关系，这样才会有忠实客户。