超市卖的火锅底料开串串香店能用吗

超市卖的火锅底料开串串香店能用吗？某大同的一位网友，准备购买成品串串香底料开店。其发现当地超市有出售重庆或四川火锅底料，所以心里存在一个疑问，并咨询小编，不知道这种超市卖的火锅底料，用来开串串香店是否合适？

米或网小编的个人建议是：不赞同用超市卖的火锅底料来开店！理由一，超市卖的火锅底料，是家庭装，主要针对家庭客户；其次，超市卖的火锅底料单价较高，开店成本不划算；然后，小编也吃过多种超市卖的火锅底料，和工厂批发给火锅串串店的底料味道差异比较明显。如果开店，推荐大家还是购买餐饮渠道的底料。无论是成本优势，还是味道优势，都更突出些。

今天，小编给大家推荐一款火锅串串底料：巴小厨底料微信：121068400 昵称：正青春。既有重庆味道的厚重，又有成都味道的鲜香，厂价直供火锅串串店铺，正规厂家，价格实惠，品质保障。若有需要，可直接联系巴小厨微信，了解产品详情。并可购买试用装，品尝满意后，再批量进货。下面随机筛选了巴小厨用料客户的评价，以供参考。

小小怪：巴小厨底料非常好吃，店家实在，份量给的超足，还送了两罐香油，味道非常好，已经吃了两次了。第一次做了串串，第二次直接火锅，好好吃，之前在一开串串香的朋友家吃串，味道特好，生意火爆，他家用的就是这个底料，总吃不好意思，这才问了他，自己买了个试用装来做着吃，经济实惠又卫生，吃完回购，并会推荐给开店的朋友，好评。

西安吃客：我是西安客户，除了底料，还想说，巴小厨的腌肉料简直太棒啦！牛肉腌料腌制牛肉，超级香，而且软嫩可口。顾客们对我们的牛肉赞不绝口，连我三岁不能吃辣的儿子，平时都爱吃麻辣牛肉。再配上干碟，那叫一个不能停口。还有郡肝腌料，我买的鸡心鸡胗，只腌制了不到3个小时，但是也挺入味儿的，这个也特别受大家欢迎。我姐姐姐夫超爱吃辣，边吃边告诉我，他俩在一家挺有名的串串香火锅店吃过一次，但是觉得没有我做的这个好吃。

骆家辉：这家底料超级香！超级好吃！不像有些底料，除了辣之外什么味都没了。巴小厨底料余味很很香的，不是纯辣的那种。一打来包装就能闻到味道，随着水温上升，底料的味道整个都被煮了出来，包括吃到最后面的时候，滋味也是很浓郁的！开店一年多了，生意很稳定，顾客们的好评度也高，会继续使用的。

>>>附，更多开店经验及技术教程，或成品配套底料，欢迎点击链接： 《获取开店支持》  了解详情！米或网立足行业前沿，为你开店助力！