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串串香店怎么做好外卖市场

米或网小编 2019-01-31 605 6

串串香店怎么做好外卖市场?毋庸置疑,串串香外卖市场是非常大的,很多人都想在串串香外卖这个市场上分一杯金钱羹,但是就米或网小编的经验来说,这杯羹并不是那么好分。做串串香外卖虽然简单,在现有店铺基础上进驻外卖平台,买点打包盒就行了。然而,就小编看来,外卖生意好不好,重点还是要看顾客有没有好的体验,有没有回头客。下面,小编简单和大家交流点经验。

1、做好包装增强品牌感

外卖串串香毕竟是靠线上经营的。顾客接到货物的第一印象,基本上都是看外表,例如包装袋、礼盒、餐具以及菜品包装等等。因此,包装可以说是顾客的第一印象。根据小编采访过几家做外卖的串串香店老板经验来看,包装的做法一定要结合现在市场上的流行元素,并且一定要遵循从简的原则。毕竟串串香外卖的大市场是年轻人,只有让年轻人第一印象感觉特别好,才能够留住人气。

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2、做好适当的优惠活动

顾客的体验第一是在味道上,第二就是在价格上。其实市场上大多数串串香店的味道,都是大同小异的,然后是价格。串串香外卖本身价格就比串串香堂食的价格略低,也正是因为这样的优势,又不用出门,很多人都喜欢在各大点单平台上点外卖。想要在串串香外卖市场上,有着一定的地位,一定要对串串香外卖价格做适当的调整。

例如在节假日的时候价格稍微上涨点,但是优惠幅度做大点,还是会吸引非常多的顾客;又或者是在淡季时价格稍微下跌一点,以实惠卖动人心。时常做点满减活动,让顾客感到实惠好吃。这样做,顾客才会有不一样的用餐体验。

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其实串串香外卖这一行市场,目前还没有怎么被完全开发出来。很多人还是习惯堂食。毕竟外卖和堂食的氛围是天差地别的。当然,大家也可以创新模式,比如将菜品、锅料、甚至是餐具都全部打包配套,给顾客送上门,让顾客可以自己在家一边吃一边烫。这是小编的一个小想法,可能实际操作起来也会遇到很多问题。欢迎大家共同探讨交流,更好的外卖模式。

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标签:外卖
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评论列表

我亦王者  5个月前 回复该评论
串串香店怎么做好外卖市场?我从一个配送的角度跟你分享一下吧,虽然都是餐饮做外卖,串串香外卖餐不同于其他的饭食。分量,质量,包装,服务这几个来说吧!菜量得合理吧,食材得好,让人没有可挑剔的。像是在店里吃一样的感觉。或者说是比在店里更舒服。
底料厂价直供  5个月前 回复该评论
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
吃醉  5个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
全部的海  5个月前 回复该评论
我是一名外卖送餐员,我喜欢送一家实体店的串串香外卖,因为店里舍得加配送小费,而且好送,一个纸箱把三五百的单子全部装下,菜品、串串香料汤、都装下了包装的很精致。详单贴在了箱子侧面。貌似还有租电串串香的服务,只需要几十块的押金,至于怎么回收锅的不清楚,外卖软件的上好评超级多,不知道是否对你有帮助。
花花公子  5个月前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊,一起交流下经验呗。
洛丽塔  5个月前 回复该评论
串串香外卖?要么在家自己买菜买料吃,要么直接去店里吃,至于叫外卖串串香本人表示没点过!

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