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砣子揩汗串串儿怎么样

米或网小编 2019-01-26 10:27:05 431 6

砣子揩汗串串儿怎么样?砣子揩汗串串儿是成都一家冷锅串串店,米或网小编是第一次过去探店。店名“砣子揩汗”取得很四川,估计外地人不一定能理解得到。小编帮忙简单解释一下吧。“砣子”就是拳头,“揩汗”就是擦汗水。冬天来吃这砣子揩汗串串儿,虽然是冷锅,但也不会觉得冷,毕竟汤是热的嘛。

但据店家说,这家店的一大特色是:夏天再热的天,吃串串,绝对不会给提供空调。夏天一边吃一边擦汗,是很多串串香店为数不多的风景线哦。店铺位置在双林北路上,口岸不错,离地铁站双桥路大概一公里左右的步行距离。因为是一家新开的店,所以店铺各方面的装修看上去,也非常新。装修风格非常喜庆,店里放眼望去都是红亮亮的色彩。

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店铺分上下两层,菜品区只有一楼有,坐二楼的话需要去一楼拿串,稍微有点不方便。放菜品的保鲜柜,就在门口,上二楼的楼梯处还有熊猫元素,二楼都是小桌子矮板凳,坐着有意思。菜品嘛和其他串串店一样,大多数也都是常见的。荤素菜品都是五角一根签,不得不稍微吐槽下牛肉,穿了三根签。幸好,味道够好!

各种串菜拿了很多把,牛肉串串倒也喜欢,每块牛肉都提前码了料,牛肉烫了好吃。肥肠很美,是卤过的,卤香味浓极了。还让人流口水的是秋葵,鸡翅,鹌鹑蛋之类的。素菜基本上是切块的,份量很足,老板大气哈。脑花爽滑并且有两种口味,有种不辣的,上面撒了厚厚的熟的、白芝麻,还有榨菜颗粒,吃着真的很香哦,推荐给大家。

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口口脆,确实每口都脆脆的。本来就非常辣的一个菜品了,结果蘸了干碟子,更辣了。在这个寒冷的冬天,吃两串就开始浑身冒汗,确实有点与招牌呼应的意思在里面。嗜辣的吃货们,一定不要错过这个。麻你个辣鸭舌,又麻又辣,入味合适,很有调调。伤心凉粉,只想用一个字形容:“辣”!

最后要说的一个菜品是砣子揩汗串串儿的特别招牌菜:炸鸡嘎嘎,点的人太多了。这个菜的平均等待时间大概是50分钟左右,几乎是吃到尾声上桌的。鸡肉被炸得外脆内嫩,上桌的温度恰好,不烫嘴。一口吃一个,赶口。看上去有点像德克士的魔法鸡块,但他家的更好吃。冬天店里也有提供煮啤酒,豆奶也是热过的,服务也好。

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评论列表

蓝颜身份  10个月前 回复该评论
砣子揩汗串串儿怎么样?这家砣子揩汗串串儿味道非常不错的,只是前有小龙坎后有大龙炎,比较憋屈。走这儿吃火锅串串的朋友,可能不一定能看到这家店。其实,他们家的味道是很赞的,推荐大家去品尝。
底料厂价直供  10个月前 回复该评论
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
谁等待  10个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
今夕何年  10个月前 回复该评论
服务好,装好,味道好吃得不摆了。特别是脑花,我的最爱,没任何腥味。一个人连吃了3份,根本停不下来,还有兔腰也是,看来老板是用了心在做美食,不错不错。4个人吃到撑才吃300元,划算。
落花无相依  10个月前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊,一起交流下经验呗。
星战  10个月前 回复该评论
是几个年轻人开的,冷锅串串的形式,锅底应该是加了卤油的,吃到后面比较辣。小碗菜都还不错,鹌鹑蛋都是卤好了的吃的,豆干是炸过的,很香。菜品总体比较新鲜味美。

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