串串香加盟的好处和坏处

串串香加盟的好处和坏处？开串串香店，加盟是很多行业小白，首选的一种开店方式。米或网小编就遇到过很多人咨询，到底串串香加盟好不好，好在哪里？不好在哪里？其实之前小编就已经回答过类似的问题。但鉴于最近又有人问，今天就来简单聊聊，串串香加盟的利弊，给各位准备做串串香加盟的一个参考。

先说说串串香加盟的好处，前提是一个靠谱的串串香加盟品牌，大家在选择加盟品牌的时候，一定要多方位考察。小编以前也分享过，如何选择。这里就不重复叙述了。

1、得到一个成熟串串香品牌的市场影响力、开店初期的各项扶持

串串香开店初期的帮助，其中包括各种繁琐手续办理的指导、店铺选址、设计、装修、开业、菜单设置、底料配送、开店初期营销方案的制定及成功串串香店面经营经验的分享等。

但是，大家不要对后续的经营抱太大的期望。因为通常一个成熟的串串香品牌，在全国都有几百家甚至上千家加盟店，以及数个同时在推进的项目，所以后期对于加盟店的各项运营扶持常常顶多只会停留在纸面上。

2、收获成功的经营管理

对于串串香加盟连锁品牌，加盟商可以用很短的时间、很小的代价，学习到成功的经营管理经验与知识；可以花更少的精力去拥有加盟总部的品牌、商标，经营管理技术也都可以直接利用，比起自己去从零摸索，无论在时间上、资金上还是精神上都减轻不少负担，对于完全没有经验的人来说，可以在较短时间内入行。

再来简单说说，串串香加盟的坏处。首先，选择加盟方式开串串香店，除去各种开店必须的费用，你还要缴纳数额不菲的加盟费。没准后期还会有管理费、品牌使用费、巡店费等等费用。

其次，选择加盟方式后，串串香店发展的自由度也会受到较多限制，比如店铺的装修风格、用料、餐品设置等等，总部都会有各种要求，而店铺必须按照要求执行。

再者，加盟商家后期想要转型，也很困难。为什么会有转型问题？因为目前大多数的连锁品牌是市场什么流行项目就做什么项目。一般的餐品品类流行周期都不长，过了流行期，品牌就转做别的，加盟商不转型就要落伍“挨打”。但即使产品不流行了，如果还在合作期内，加盟店想改变餐品经营方向，则很难。除非你关店重开一家，但如果关店，前期的投资就算打水漂了。

选择加盟形式开串串香店，总体上来说，可以降低开串串香店的风险，在开店初期上手没那么糟心，但最终串串香店能不能赚钱，很大程度上仍取决于后期自己的经营是否良好。

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