宽板凳砂锅串串香怎么样
宽板凳砂锅串串香怎么样?宽板凳砂锅串串香店面门口不大,但是很好找,地铁出来顺着马路一路向北就能在马路边看到。进店开始,服务小姐姐们态度很热情,很温馨,也周到。店内装修很吸引人,墙上装饰着各种各样的壁画,充满激情与活力,特别有特色,有点像九几年吃路边摊的感觉。
矮矮的桌椅板凳,空间也算宽敞,坐位不挤。老式木头电线杆上的探照灯,不锈钢托盘当作拿串的器皿,端上来的锅子是真正的砂锅作为盛器,厨房开放式对着座椅,炒菜与火碰撞的声音传入耳朵。串串相对其他店面略微便宜,是3毛一串,可以不用顾及价格尽情的拿。还有很多盘装菜,可按需点。
牛肉种类非常多,薄荷牛肉的薄荷味很浓,还有香菜牛肉,孜然牛肉,川椒牛肉,话梅牛肉,泡椒牛肉......都挺好吃的,菜的味道主要看调料的味道了,点的中辣鸳鸯锅,但吃起来辣味很温柔,不过挺适合吃出串串的味道,太辣会盖住,微辣锅其实更香一些。吃串串香当然要点油碟!小料不是自助式的,不论麻酱还是油碟都是店家的秘制,味道可是很有特色的。
油碟的香油是店铺统一自制的袋装,解除肉类串串的油腻再好不过了。重点分享一下,印象深刻的菜品吧。
纠结千层肚:脆脆的千层肚,拌着辣香酱和蒜泥,和着香菜碎,辣香带着脆,不错的口感。
农家小芋圆:芋圆上淋着辣香酱,花生碎覆盖着辣香酱上,香辣拌着芋圆的嫩滑,口感还是不错的。
好看的玫瑰冰粉,冰冰透明的冰粉,滑嫩中带着玫瑰香甜,解辣。芋圆冰粉,甜甜的米酒酿,带着微微酒香,和着Q弹的芋圆,还是不错的。
现炸酥肉,外酥里嫩,口味不错,也许因为有了鸡精调拌,才有不错的味道。
乳酸菌饮料刚喝起来感觉好一般啊,细细回味一下,竟然有小洋人的味道,一下子变得非常独特,冲着带给我童年回忆的赶脚下回也会再点的。
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