灌县老妈砂锅串串好吃吗
灌县老妈砂锅串串好吃吗?我们点的鸳鸯锅,因为我,不吃辣,不吃辣,但是我们有一个同行的小伙伴儿是贵州人,他很喜欢那个油碟以及越来越辣的麻辣锅底儿。因为太饿了,所以直接开吃,没有留下特别好的照片儿,不过可以详细的描述,哈哈哈哈。
锅底
我们点的鸳鸯,麻辣是现场倒的红油锅底儿辣椒什么的,清汤锅是直接端上来就好的,有大枣,枸杞,葱,西红柿等等吧(具体没记住),不过味道很好,我喝了不少,服务员小哥哥不停的来添汤。(我不是因为他长的帅! )
串串
串串很正经,也不能说丰富,只能说中规中矩,正常的都有,我个人很喜欢那个牛肉粒和酸豆角牛肉 ,至于其他都差不多,不多说,我同学比较喜欢泡椒牛肉,认真讲,我这种不吃辣的人,是觉得真的辣,他们喜欢吃辣的人,觉得真的爽,所以,论人而定吧。
蘸料
他家分三中,油碟,干料和麻酱。
油碟:单独的香油包,上来的碟主要是葱蒜香菜花生碎等等,不过如果吃辣椒要告诉服务员加辣,要不然里面没有辣椒。
干料我们没点,所以,不太清楚。
麻酱:作为东北人,我是不会放弃麻酱的,麻酱里面有麻酱、红方、韭菜花、葱、香菜、蒜。我吃东西很奇怪,所以我的麻酱碟里面只有麻酱和红方,我自己加了醋,打开了新世界的大门。
小吃
我们单点了两个小吃,一个红糖糍粑,一个狼牙土豆条。
红糖糍粑:和我之前吃的那种不太一样,这是条状的 ,有一层硬壳儿,外面淋得红糖,不甜腻,好吃,好吃,我个人觉得热的时候更好吃,建议趁着热乎乎的时候吃。
狼牙土豆条:我不吃土豆 ,不过据上菜后光盘速度来判断味道不会差,他是那种土豆条,外面焦焦的,带着料。
我们三个女孩子,吃了一百六十多,店里给打了折,最后是一百四十多。小伙伴调侃我,她和男朋友俩人才吃了九十块钱,加上我吃了一百六。嗯,我从来没有骄傲,元旦快乐!
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