为什么叫钢管厂小郡肝
为什么叫钢管厂小郡肝?钢管厂小郡肝现在一提,大多数人会首先想到的是:钢管厂五区小郡肝串串香吧。钢管厂五区是成都一个地名,具体位置在海椒市街。据说,当年这里有家串串香店,小郡肝是其中一种菜品,因为倍受顾客欢迎,渐渐的,小郡肝成为了该串串香店的招牌菜。慢慢的,钢管厂小郡肝或钢管厂五区小郡肝的叫法就被传开了。
后来,钢管厂五区小郡肝开始进行了品牌化运作,到了去年小郡肝加盟越来越火。出现了各种小郡肝串串香加盟,甚至还有钢管厂前门小郡肝,钢管厂后门小郡肝,钢管厂正门小郡肝等等效仿品牌。小编去年也去过很多家小郡肝探店试吃过,味道嘛,各有千秋,各有见地吧。不同的食客,应该会不同看法。下面分享一篇钢管厂五区小郡肝的,试吃点评。
因为在成都市区待不了几天,所以在吃饭的选择上比较纠结。看了一下网上的推荐信息,便去了成都串串人气最高的钢管厂五区小郡肝串串香店。睡了个懒觉,大概下午3、4点错开了人潮的高峰期,结果谁会想到,因此还遇到了杨某某,真的出乎意料。店铺人气超级多,不到6点就开启了排队模式。
位置蛮好找的,虽然那栋楼的环境一般,但钢管厂五区店里的环境还是很卫生的,座位摆的很宽敞,不会有跟隔桌特别近不舒服的感觉,靠窗的位置还可以看着成都的街景。锅底真的很辣啦,微辣比别人家中辣还要辣一点,不能吃辣的朋友千万别作死点特辣麻辣,好在清汤锅也很香很鲜。
然后说一下菜品,有非常多种类的牛肉可以选择!而且很好吃!原味牛肉、蒜香牛肉、藤椒牛肉、折耳根牛肉等等……就是从新加坡回来觉得这个牛肉也太大坨了吧!有点不习惯哈哈哈哈哈,不过我的最爱还是不变的香菜牛肉!跟了个风点了份榴莲冰粉,吃起来口感很特别,第一次吃,很赞。
总体来说,推荐的菜品有脑花(属于偏剁椒口味的)、各类牛肉串串、土豆片、鹌鹑蛋、毛肚等等,不能吃辣的千万别在红锅里烫叶类菜,不然你会后悔的,别问我怎么知道的。如果你又想吃又怕特别辣,就调配香油碟蘸料,饮料选椰奶、豆奶都可以,我就是这么吃的,哈哈。当然,再辣,也挡不住一颗吃货的心!
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