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钵钵鸡店为什么人不好招

米或网小编 2018-11-28 52 6

钵钵鸡店为什么人不好招?这个问题小编和周围的人,有很深的感受!小编周围某朋友的钵钵鸡店,目前正面临这种情况,11月底快开业了,现在人还没有招齐全!这还算好的,上半年小编也遇到过某钵钵鸡店,半年了,缺一个服务员始终没有招到合适的!好不容易招一个,半个月不到就离职了。为什么会这样呢?

一、社会认同感缺失:不管是老板的教育,还是顾客自诩,都认为顾客是上帝!服务员,在大家的认知中,是底层

二、行业安全感缺失:一线城市餐饮业每月倒闭10%,一年下来,关的比开的多!随时会面临失业!

三、职业规划不清晰

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像钵钵鸡店这样的中小餐饮店,绝大多数都不能给他们提供清晰的职业规划和平台,三年下来还是老样子!得不到进步!

四、干活累收入低

钵钵鸡属于餐饮行业,店里的活比很多行业,脏,累,但收入并不高!

五、上班时间不主流

众人下班我上班,众人休假我最累!如果你不找同行做异性朋友,可能连男女朋友都不好找!因此,不只是钵钵鸡店不好招人,很多人也干不长久!那怎么办呢?小编说说建议:

1、老员工介绍的朋友老乡同学,稳定性最高!可以设置推荐奖励!

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2、店的生意好,招人更容易!

3、招聘工具:招聘求职网,QQ、微信群等都对招聘有所帮助。

4、招人重要,留人更重要:树立正确的自我认知,价值观,让他们自己看得起自己;明确的职业规划,较为系统的培训学习,每日的会议和数据管理,让员工感觉随时在成长!最重要的是有激励性的薪资方案,和准时兑现!

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标签:开业
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评论列表

菜奔奔  2周前 回复该评论
现在年轻人中,还有多少人愿意来干餐饮当服务员呢,可以说非常少了。尤其是钵钵鸡这类小店,基本上都是些大妈级别的人物。
招人、养人都非常难。现在老板基本上感觉是帮房东和员工打工的,对员工连重话都不敢说,生怕把人得罪了,不做了。哎!难啊!
阿波罗  2周前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
曾帊帊  2周前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
Lynn  2周前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。

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