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大成醉串串好吃吗

米或网小编 2018-11-24 62 7

大成醉串串好吃吗?作为一个地道四川人,在北京吃到大成醉串串实属偶然。同时,小编在串串行业混迹多年,所以对于串串还是很计较和挑剔的。这家大成醉串串位置在北京方庄,不得不给大成醉串串点赞,据了解目前其在北京本地大概有8家左右的加盟店,在成都吃过一次印象不深,反而此次留下了更多好感。

店铺位置离蒲黄榆地铁口不远,门面看上去很小,是一个狭窄的条形店铺,小巧的样子非常像一个成都地道的苍蝇馆子。拉着北京本地的吃货朋友一起过来,原本就是想尝个鲜。但当我打开存放菜品的保鲜柜时,却意外的被腌制的菜品惊艳到了。鸭掌、郡肝、牛肉、凤爪等等,看着都非常有食欲,内心瞬间充满了期待的想象。

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它主营冷锅串串,大家可千万不要被“冷”字误导了,菜品可是热气腾腾的哦。锅冷,菜不冷,说的就是冷锅串串。和串串香、钵钵鸡冷串串的差别,是比较大的哦。点了中辣锅底,已经很辣了。如果受不了,建议打个油碟,香油可以缓解辣味。如果特别嗜辣,也可以配个干碟蘸料,猜想会更过瘾。

下面重点说说菜品吧:

菜品都是自取,看个人喜好,随便选择。都是1元每串,有些荤菜是两根签子,菜品都是大把大把的拿,素菜要重点推荐下丝瓜和鬼肉魔芋。

冒脑花一直是吃冷锅串串,必须要尝的一个经典份菜,大成醉串串的冒脑花真的很好吃。吃不出一点点怪味,口感有些像嫩嫩的豆腐。同行小伙伴,对脑花比较介意,可是便宜小编了,一个人吃了整碗,满足感甭提了。

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狼牙土豆在四川有很多人,专门摆摊来卖这道小吃,对吃货的吸引力可想而知。用料很足,土豆脆脆的,麻辣中带点醋味,10元一份,性价比很高。

红糖糍粑,很四川。糍粑用精糯米制作而成,表皮酥脆,内里吃着有些黏黏的,能吃出浓厚的米香。其实,还想吃些其他小吃的,遗憾的是,肚子实在太撑。

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标签:糍粑
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评论列表

王廿一  2周前 回复该评论
大成醉串串好吃吗?现在很流行的串串香。可以吃到各种各样的东西,吃得很满足。特别适合爱吃辣的女孩,吃完了看着签子很有成就感。
吃货俱乐部  2周前 回复该评论
这家是冷锅串串的吃法,作为一个成都人盖章觉得它是比正宗的,唯怡豆奶也是亮点之一,另加了一份玫瑰冰粉和老妈蹄花。
张张张  2周前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
侃膳斋底料  2周前 回复该评论
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
BigleoTT  2周前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
小怪兽  2周前 回复该评论
菜品味道都很棒,狼牙土豆,鸡爪…都很好吃,串串也非常喜乐,但没有想象中那么咸,朋友聚餐,吃的很爽,很开心。

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