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串串香为什么这两年在吃货圈火了

米或网小编 2018-11-20 2542 7

串串香为什么这两年在吃货圈火了?针对这个问题,小编专门请教了圈内某超级吃货。以下内容为其个人看法,供大家讨论交流。串串香源于火锅,食材也和火锅差不多,种类丰富。一般比较经典的食材有牛肉、毛肚、土豆、鱿鱼、香肠、五花肉、排骨、藕片、火腿肠、海带、莴笋、香菇花菜等等。

重庆的火锅,四川的串串,都代表了一种城市名片。在吃货圈火的原因很简单,好吃不贵,经济实惠。不知道大家有没有发现火锅类,麻辣烫类,还有这种串串香,都是不需要用专业厨师的,这就大大节约了成本,而且串串香店一般都是夫妻店,只需要炒制底料或者进购成品底料就可以了。味道基本稳定,不会受厨师更替影响。

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而且串串香味道,可以根据自己的口味进行调解,比如说有的人爱吃辣就可以多放一点辣椒,有的人不爱吃就可以不放,而且串串香这种菜品很有意思,每一串只有一小点的菜品,价格也很便宜,大多数卖五毛一串。但是到最后我们结账的时候,会发现不知不觉就花了上百块。所以说啊,这是一种让人停不下来的美食,这也是一个积少成多的美食。

而且辣这种味道,人们一旦接受了,就会停不下来,越辣越想吃,越辣,越想吃。好吃的东西食客自然络绎不绝,整体价格就是相比较火锅,串串香更加的亲民,价格方面比火锅便宜,选择也完全不少于火锅。而且这种麻辣美食,喜欢的人是越来越多,特别是年轻人。不分地域,不论南北,都能接受它的味道。

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并且现如今网络媒体十分发达,任何消息一下子就可以传开整个圈子,只要是好的东西,被人发掘出来,那它自然就火了。你看这两年全国各地,疯狂开张的串串香店就知道了。不只是成都、重庆,在川渝外的很多地方,串串香已经被作为一种主流的麻辣美食,流行得一塌糊涂。更有些串串香品牌,把加盟店发展到了国外。

总之,串串香在吃货圈火起来的原因,1、味道赞,厚重的麻辣感,很符合当下消费群体的口味需求;2、价格实惠,人均50元便能吃到几十上百种菜品,选择丰富;3、投资市场对串串香行业的追捧,催生的开店潮,对串串香这类美食进行了有力推广和普及;4、吃串串已经不单单是为了吃,更带有了一种社交属性。不知道各位外出聚餐,会选择吃什么呢?欢迎交流。

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标签:五花肉
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评论列表

难酬  5年前 回复该评论
串串香为什么这两年在吃货圈火了?主要是开店的也多,投资市场的火爆,无疑催生了吃货圈的火爆。有些东西是相互影响的……
只是想太多  5年前 回复该评论
串串香便宜吧,而且可以吃到很多种菜品。更重要的是,麻辣的重口味是这两年大家都非常喜欢的。一些串串品牌的爆红,让吃货们有了更多的认知。
没人懂我  5年前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
忘我  5年前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
扮演你  5年前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!
怪我不够好  5年前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串香的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。

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