小郡肝是什么肉？小郡肝的腌制方法？成都遍地开花的小郡肝串串香店，招牌上的主打特色菜品：特色小郡肝、麻辣牛肉和九秒鲜毛肚，更是风靡各个串串香店。小郡肝是什么肉？有不少人对此不解。作为一个从去年开始，火爆...
1年前(02-08)
乐山冷锅串串哪家好吃？乐山除了串串香、钵钵鸡，还有冷锅串串让吃货们欢喜。虽然乐山串串店整体数量，远远不及成都，但也不乏好吃的冷锅串串。上周末，米或网小编就约着几个朋友，到乐山撸串。这家冷锅串串走的是8...
1年前(01-18)
某网友带着这个疑问，给小编进行了留言。说是他们当地今年新开了家冷串串店，每次从旁边路过，都觉得生意还不错吧。但是，最近再次路过，看到门上贴的是：转让。觉得非常不可思议！这是许多原因造成的，我们往往容易...
1年前(01-17)
冷锅串串作为绝大多数人喜欢的麻辣美食，这些年在全国很多地方都能看到它的身影。因为冷锅串串店经营用人少，投资小、回本快，利润高，所以非常受小本创业者的推崇。摆摊的，开店的，都有。最近，有某网友给小编留言...
1年前(01-12)
四川串串香的做法及配方？准确的来说，这是一个纯技术的问题，而且是一个相当系统的教学问题。并非简单一篇文章，就能把“四川串串香的做法及配方”做得清楚明白。就这个技术话题来说，主要分几个部分，底料炒制、红...
1年前(01-06)
钵钵鸡可以用热水泡吗？钵钵鸡在这盛夏炎热之际，总是备受关注。不少人表现出了一种空前热情，利用业余时间或者全职摆摊，卖钵钵鸡。亦或把钵钵鸡当作一种特色小吃，引入到现有餐饮项目中，增加经营品种，提高营业额...
1年前(01-02)
钵钵鸡不是冷锅串串！别搞混了。这类问题貌似米或网小编，已经回答过几次啦，看来还要再一次背书：串串香是穿了竹签的火锅，冷锅串串是穿了竹签的冒菜，钵钵鸡是穿了竹签的四川凉拌菜。...
1年前(12-28)
钵钵鸡店的投资是可大可小的，因为钵钵鸡对店铺面积要求不高。面积小就以外卖为主，面积大点可以设置堂食。钵钵鸡店投资的大小，主要就看店铺面积大小，装修的好坏程度。如果实在资金有限，1、2000元也可以启动...
1年前(12-24)
