最近的天气是越来越热，夏天正在悄悄逼近。而每当这个时候，也就意味着钵钵鸡的销售旺季要来了。昨晚就有人给小编留言，问如果是一个人摆摊卖钵钵鸡，能忙得过来吗？其实这个问题，要具体来看。小编发现有些人吧，看...
1个月前(03-30)
茶缸串串太火了，而且在非常多的地方还没有，所以巨大的空白市场，让很多人跃跃欲试。小编个人也是非常看好茶缸串串的，一方面是因为形式新颖，经营方式非常有市井气息，有特别广泛的受众顾客群；另一方面茶缸串串投...
1个月前(03-29)
茶缸串串所有的菜品，基本上可以说都是生的。菜品买回来后，经过清理、改刀，然后就会穿制成串。顾客到店后，选了要吃的串菜（生的），经过烫煮熟透后，才会食用。当然，像牛肉、鸡翅、鸡脚、排骨、五花肉之类的菜品...
1个月前(03-27)
每年开年的时候，有很多的人准备开一家串串火锅店，其中有一部分是毫无经验的新手。最近就有某网友给小编留言，说是希望分享一点注意事项。今天小编就和各位唠唠，关于新手开串串火锅店，开业前机最忌讳的两点。希望...
1个月前(03-26)
茶缸串串食材很多，其实就是我们日常生活中，常见的各种菜品，都可以用来做茶缸串串。它和火锅一样，是无所不烫。素菜、肉类、丸类、海鲜类，都可以穿在竹签上，放在茶缸里烫熟后，食用。我们在选择茶缸串串食材的时...
2个月前(03-25)
茶缸串串现在的市场非常火爆，最近有很多的小伙伴，想创业想做茶缸串串。一方面是因为茶缸串串这种经营形式，确实很吸引眼球；另一方面，因为做茶缸串串的门槛低，1、2000元摆摊就可以卖。但是做茶缸串串创业，...
2个月前(03-24)
串串香摆摊烫串，可以用电，用天然气，用煤气罐。具体用哪种，要结合具体的经营形式来定。比如摆摊多是煤气罐，街边店多是天然气，商场店多是电磁炉（因为商场禁止明火）。能用气，建议不要用电，因为电价成本更高。...
2个月前(03-23)
火锅串串的菜品综合毛利润在60%的样子，然后酒水、饮料的利润是要高于菜品的。所以开火锅串串店的老板，都非常喜欢喝酒喝得多的顾客。而锅底上的利润是非常有限的，比如川渝地区的火锅串串店，基本上不可能在锅底...
2个月前(03-22)
