年底又有某网友咨询小编类似问题，说看到当地有家串串店开在小区附近，最近在转让，平时感觉生意还不错。计划接手自己来做，不知道是否可以分享一点经验和注意事项。从小编的个人经验来谈，接手转让的串串店，要做到...
2年前(11-01)
摆摊卖串串之所以火了，一方面确实是政策支持；另一方面很多人着实有摆摊卖串的需求。当这种需求，遇上放开的摆摊政策和鼓励，自然就迎风而红。成都是全国比较先开放摆摊限制的，提到成都的地摊，很多人都会想起曾经...
2年前(10-31)
串串火锅店最落地的店长合伙人激励方案，天下没有难做的生意，没有不用机制合伙做好的买卖，亲兄弟明算账规则不清算成仇家的比比皆是。人性决定，每个人都是站在自己的立场，以自己的认为去评判外面的世界，商业没有...
2年前(10-29)
炼钵钵鸡红油可以用大豆油吗？红油是个好东西，不仅是钵钵鸡冷串串，冷锅串串、串串香、火锅等等，餐饮很多地方都少不了红油的身影，很多菜和小吃如果没有了红油的加入，立马会失去了灵魂。而这红油的制作说简单也简...
2年前(10-28)
串串香锅底主要就是指相关底料吧，按串串香锅底分类，主要可以分为：麻辣锅底、清汤锅底、鸳鸯锅底。对应的底料味型也就是麻辣底料、清汤底料。至于用什么牌子的底料好，眼下市场上做成品料的很多，建议各位可以从味...
2年前(10-27)
茶缸串串摆摊是一种非常低成本，低风险，高灵活性的经营形式，需要的东西也比较简单。核心的就是设备及调料。设备比如：多头灶，煤气罐，茶缸，竹签，打包盒及简单的厨房用品。如果有条件，也可以去改装一个三轮小吃...
2年前(10-26)
现在还适合开串串香店吗？俗话说“民以食为天”，饮食行业是一个传统行业，也是一个比较挣钱的行业。小到路边摊，早餐店，再到串串香店，连锁加盟比比皆是。餐饮行业来钱快，基本上不存在赊帐。这是最大的优点，其次...
2年前(10-25)
串串火锅还有投资市场吗？纵观市场上各大行业，唯有靠品牌战也才能稳固长久。因此不管是哪一个行业，即便是现在还是未来，我相信串串火锅也不例外，未来要长久发展，只有树立起一个品牌观，前景才会一片宏图。...
2年前(10-24)
