钵钵鸡本身是一种冷吃串串，冷盆、冷汤、冷串，在夏天非常受欢迎。但随着季节进入冬季，为了满足市场的热吃需求，所以很多开钵钵鸡店的，或是摆摊的，都会推出热吃钵钵鸡的经营方式。冷吃和热吃，口感上会有一定区别...
21小时前
成都要说最有名的串串店，其实这两年来说，是一个现象级一类店铺，而不是单个的某某店。比如多年前的厕所串串，前两年的小郡肝串串香，后来的麻辣烫。尤其是小郡肝串串香，可谓是把串串行业，推向了前所未有的火爆程...
2天前
开个串串香店的投资预算，其实主要看店铺。店铺位置好，租金相对较高。店铺越大，装修成本、设备、人工等运营成本也更高。所以开个串串香店大概需要多少钱，没有标准的固定答案，要具体店铺具体分析。投入几万，数十...
3天前
串串香源于四川，如果说咱们学习技术，需要追根溯源，那么小编个人来说是推荐到四川来学习的。毕竟发源地嘛，不管是从串串香本身的技术性，还是从行业发展氛围来说，四川肯定是具有很强势的优势。四川本地做串串香技...
茶缸串串一般来说，有6种口味。学习的话，从技术角度来说，主要学习6种口味底料的制作，以及菜品的处理。总的来说，茶缸串串不难，大致流程是，首先将菜品切、腌制、穿；然后调好几种味道的汤料；最后，汤料熬开，...
5天前
我们新开一个串串店的话，如何把成本控制到最低，把串串店开起来？我们在筹备一个串串店的时候，比较大的支出除了租店铺跟转让费之外，就是装修的费用，设备采购的费用，另外就是我们的人员费用。在你的店还没有营业...
现在商场这些餐饮，每个月都有倒闭的店，每个月又有新的老板入住进来，陆续的开张。小编发现一些商场里的餐饮店，很多人过来过把瘾就死。商场里开串串香店，要想赚钱要做好的话，必须要具备两个条件，第一，高的客单...
6天前
重庆作为火锅之都，这两年小编吃过的重庆火锅串串品牌，也不少。比如：秀孃串串香、怒火八零串串、饿狼串说牛肉串串、何王氏串串香火锅等等。如果是准备加盟，小编首先的建议是先到重庆吃吃、看看。在认可味道的基础...
1周前(10-23)
